東煲西炒 (已結業)

鸡煲正常，但唔够浓味，完全唔过瘾，我要自己去配料站拎辣椒莞茜加重口味。食完鸡煲加汤打边炉，yap咗啲阿姐几廿次转个头都系唔记得咗，已经唔expect啲阿姐醒目，但个个好似未训醒咁，掂行掂过睇唔到举手，系要叫多几次到个煲干晒先出现。加汤后汤底清过清水，隐约浸出单一嘅咸味，咸味来自早段鸡煲食剩个啲半干嘅获捞，难听啲讲似系屋企洗碗浸住嘅水煲返滚去，正常加啲配菜煲煲佢都会有返啲鲜味，但呢煲系愈食愈唔知自己食梗咩，配菜都唔见得好食，手打虾丸都仲未解冻。但最surprised嘅系呢间嘢竟然可以满座，点解？