㷫烚烚 (已結業)

近日温度突然骤降变得非常寒冷，麻辣鸡煲、羊腩煲或火锅等皆为暖身选择；今天到访位于旺角家乐坊的「㷫烚烚」，一个价钱可享用120分钟任食M9和牛、火锅配料及饮品，更可同时享用海鲜拼盘、双冬羊腩煲/蒙古冰羊煲，又设有自助区提供酱料、火锅配料、饮品及甜品-㷫烚烚牛魔王鸡煲海鲜火锅套餐 $269 (19:15前离座)先享用火辣辣的鸡煲，可选大、中、小或走辣，鸡件厚肉入味，紧致嫩滑，辣香及油香平衡，好滋味！-然后奉上蒜蓉蒸海鲜包括蛏子、鲍鱼、贵妃蚌、元贝及海虾海鲜新鲜爽口，鲍鱼厚肉大只，蒜香丰富，加上适量粉丝、乌冬及粟米等配料，已饱了一半-每位加$38可升级同时享用双冬羊腩煲/蒙古冰羊煲蒙古冰羊煲的做法是先将汤冷藏至冰块状，然后铺上新鲜食材，如番茄、萝卜、姜、西芹、杞子及其他药材，呈上后煮上十分钟，能做到慢煮效果，使羊肉更嫩滑汤品有淡淡药材香，清甜不腻；羊肉选用脂肪不多的，紧实富韧劲-最后以冰羊煲作汤底，点选食材享用火锅，除M9和牛外，更有牛小排、牛骨髓、牛胸爽、羊肉及鸡件等；和牛软嫩富牛香，脂肪比例不高-自助火锅区配料超过70款，包括蔬菜、丸饺类及面食等；更提供多款餐前小食，包括麻辣鸭血及皮蛋豆