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2020-10-16
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今日出佐敦 顺便要去品尝一下好耐冇食嘅「金鹤拉面」未到12时已经有几台客人，到午餐时段，这里便开始人头涌涌。今日叫咗个二人餐，选两个主食的拉面，又可以加钱品尝蒲烧鳗鱼饭。套餐还有小食包括堂杨炸鸡、炸日式饺子、烧黑豚串等，还有一个饮品供应。选咗我最喜爱嘅「金鹤鸡白汤拉面」汤底系用赤难熬制六个小时，口感丰富顺滑，这个汤底味道浓而不油腻，配上叉烧、慢煮鸡胸肉、糖心蛋及炸牛蒡。先要吃咗牛蒡因为佢还是脆卜卜，牛蒡有一种独特的甘味，我喜欢。慢煮鸡胸肉仍是滑滑的嫩嫩的，拉面爽口弹牙，配上我着迷的鸡白汤，很完美的配搭。黑蒜酱油拉面汤底使用他们自家制香蒜酱料，这款汤味道比较浓郁，但有强的蒜香味，如果你钟意蒜味你一定会好喜欢，拉面的份量足够，男士都可以吃得饱饱的。唐杨炸鸡赤鸡 香口，鸡肉还是嫩滑多汁，因为我之前食过所以没有大惊喜。今日选的烧黑豚肉串 见到已经会流口水，香喷喷，睇落肉串好像有点肥，但食落没有一点油腻只有香爽，个酱油汁超惹味，推介。
今日出佐敦 顺便要去品尝一下好耐冇食嘅「金鹤拉面」未到12时已经有几台客人，到午餐时段，这里便开始人头涌涌。
今日叫咗个二人餐，选两个主食的拉面，又可以加钱品尝蒲烧鳗鱼饭。套餐还有小食包括堂杨炸鸡、炸日式饺子、烧黑豚串等，还有一个饮品供应。
选咗我最喜爱嘅「金鹤鸡白汤拉面」汤底系用赤难熬制六个小时，口感丰富顺滑，这个汤底味道浓而不油腻，配上叉烧、慢煮鸡胸肉、糖心蛋及炸牛蒡。先要吃咗牛蒡因为佢还是脆卜卜，牛蒡有一种独特的甘味，我喜欢。慢煮鸡胸肉仍是滑滑的嫩嫩的，拉面爽口弹牙，配上我着迷的鸡白汤，很完美的配搭。
黑蒜酱油拉面汤底使用他们自家制香蒜酱料，这款汤味道比较浓郁，但有强的蒜香味，如果你钟意蒜味你一定会好喜欢，拉面的份量足够，男士都可以吃得饱饱的。
唐杨炸鸡赤鸡 香口，鸡肉还是嫩滑多汁，因为我之前食过所以没有大惊喜。今日选的烧黑豚肉串 见到已经会流口水，香喷喷，睇落肉串好像有点肥，但食落没有一点油腻只有香爽，个酱油汁超惹味，推介。
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