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2020-03-13
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餐厅室内设计型格。 接待处由几部音响器材叠成, 颇有趣。 入口梁上贴上唱片, 远处一面墙贴满唱片封套, 可见设计别具心思。室内播放着轻快外国音乐, 令人感觉轻松自在。 最值得一赞的是门内外都以感应掣开趟门, 不需以手接触门柄或门掣, 非常卫生。 餐牌上的鸡翼分为三类: 干身、湿身和特制。 每类均有数款选择。 既然来到, 不同类别也选些吧。各项也想选, 最终我们二人选了四款 干身选了"巴马臣芝士蒜蓉味", 湿身就选了两款 "水牛城酱"和"新加坡辣蟹味"。 而特选口味就选了"自家制咸蛋黄"。侍应奉上食物时, 我也忍不住"哇"的一声说了出来。 真的令人垂涎欲滴。 侍应逐一介绍每款是哪种口味, 非常细心。职员服务态度殷勤和友善, 亦值得一赞。 巴马臣芝士蒜蓉味 : 鸡皮脆脆的, 但一点油腻感都没有 鸡翼处理得很好, 鸡翼表面脆, 但内里的肉还是湿润及有光泽的 巴马臣芝士加入蒜蓉, 与鸡肉味道非常配合。 水牛城酱 : 以传统美式酱为名, 即主以辣椒酱与其他酱料混成的酱汁, 味道酸酸辣辣, 又带点点甜的水牛城酱, 令人开胃。 新加坡辣蟹味 : 非常惹味, 真的像在吃新加坡辣蟹 不只外皮, 内
最值得一赞的是门内外都以感应掣开趟门, 不需以手接触门柄或门掣, 非常卫生。
餐牌上的鸡翼分为三类: 干身、湿身和特制。 每类均有数款选择。 既然来到, 不同类别也选些吧。各项也想选, 最终我们二人选了四款 干身选了"巴马臣芝士蒜蓉味", 湿身就选了两款 "水牛城酱"和"新加坡辣蟹味"。 而特选口味就选了"自家制咸蛋黄"。
侍应奉上食物时, 我也忍不住"哇"的一声说了出来。 真的令人垂涎欲滴。 侍应逐一介绍每款是哪种口味, 非常细心。职员服务态度殷勤和友善, 亦值得一赞。
巴马臣芝士蒜蓉味 : 鸡皮脆脆的, 但一点油腻感都没有 鸡翼处理得很好, 鸡翼表面脆, 但内里的肉还是湿润及有光泽的 巴马臣芝士加入蒜蓉, 与鸡肉味道非常配合。
巴马臣芝士蒜蓉味
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水牛城酱 : 以传统美式酱为名, 即主以辣椒酱与其他酱料混成的酱汁, 味道酸酸辣辣, 又带点点甜的水牛城酱, 令人开胃。
水牛城酱
$69
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新加坡辣蟹味 : 非常惹味, 真的像在吃新加坡辣蟹 不只外皮, 内里鸡肉都非常入味。
新加坡辣蟹味
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自家制咸蛋黄 : 咸蛋黄是刨削出来的, 不像外间炒成的小粒状。 咸咸香香的蛋黄味道刚好, 配上香脆的鸡翼, 令人停不了口。
自家制咸蛋黄
$88
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这里的鸡翼每只体积均等。 烹调上处理得不错。 鸡翼肉嫩多汁, 表皮脆脆的, 但一点油腻感也没有。 而每种口味都各具特色。
这餐厅有提供酒精类饮品。 吃鸡翼配上啤酒, 应是一绝。 可惜我下午还有事要处理, 就点了杯热情果柠檬水。
Passion Fruit Lemonade (热情果柠檬水) : 非常新鲜, 有鲜榨橙汁, 热情果汁和柠檬汁, 甜酸味刚好。
Passion Fruit Lemonade
$50
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其实这里还有其他小食和配菜。 下次要再来试试其他鸡翼口味和食品吧。
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