Wingman (船街) (已結業)

Wingman 全打雞翼放題，提供多款口味雞翼，食量不算大的我當晚沒有選吃放題，只選了18件雞翼的 Netflix & Chill Sharing Platters with 3 flavours (HKD268)，選了黑芝麻海鮮蜂蜜、蒙古燒烤及日本蜂蜜芥辣這三款味道，個人最喜歡黑芝麻海鮮蜂蜜，這款口味比較少見，另外兩款口味比較普通。雞翼小小一隻，肉質不夠飽滿滑嫩⋯⋯肉汁度也很一般，有點失望。相比下更喜歡他們的松露醬薯條 (HKD65)，松露醬非常香濃，香味邊吃邊從口腔中滲出。另外點了一份烤麵鼓茄子(HKD75)，味道偏咸和油膩了些，整體惹味適合配啤酒吃。