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2018-03-09
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我是很喜欢吃鸡翼的，虽然知道肉量不多，皮又肥，但就是欲罢不能！有人能理解吗！？名古屋某鸡翼名店是我最爱之一，今天，就来一试西洋风的鸡翼吧！店子鲜黄抢眼，面积小，主售两款鸡翼和两三款小食，果然是主推鸡翼的店。芝士条应是近期特制的，20元有两条。食物是即叫既做的，所以要小心烫嘴。芝士条外皮香脆有香草味，一咬开接近爆浆，中心部份布满香软芝士，拉丝拉很长才断，有点狼狈，但这样才正啊鸡翼只分了original和crispy，是煎焗和炸的分别。鸡翼每只都肥美饱满的，份量十足，皮脆肉嫩又多汁。没有甚么调味，因为要让我们自己来啊！堂食的好处，就是能无限使用店内所有酱料和调味料！共有15款酱和3款调味粉，就这样已可做出18道风味有创意要混酱mix and match的话，可引发过百种可能！！！敢于向辣度挑战的，可加10元任选四款不同辣度的辣汁，由普通Tabasco到樽子像生化武器的鬼椒都有。平时看youtuber玩命挑战的辣汁就在这里可以尝试到，不过我没有挑战就是了都是用那15款温和的酱汁就好。第一种试的蒜蓉蛋黄酱也是我俩最喜欢的，因为它混合了我们最爱的两款酱。味道浓郁又creamy，加了大量在薯条上邪
店子鲜黄抢眼，面积小，主售两款鸡翼和两三款小食，果然是主推鸡翼的店。
芝士条应是近期特制的，20元有两条。食物是即叫既做的，所以要小心烫嘴。芝士条外皮香脆有香草味，一咬开接近爆浆，中心部份布满香软芝士，拉丝拉很长才断，有点狼狈，但这样才正啊
Cheese stick
$20
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鸡翼只分了original和crispy，是煎焗和炸的分别。鸡翼每只都肥美饱满的，份量十足，皮脆肉嫩又多汁。没有甚么调味，因为要让我们自己来啊！
Chicken Wings
$40
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堂食的好处，就是能无限使用店内所有酱料和调味料！共有15款酱和3款调味粉，就这样已可做出18道风味有创意要混酱mix and match的话，可引发过百种可能！！！
敢于向辣度挑战的，可加10元任选四款不同辣度的辣汁，由普通Tabasco到樽子像生化武器的鬼椒都有。平时看youtuber玩命挑战的辣汁就在这里可以尝试到，不过我没有挑战就是了
都是用那15款温和的酱汁就好。第一种试的蒜蓉蛋黄酱也是我俩最喜欢的，因为它混合了我们最爱的两款酱。味道浓郁又creamy，加了大量在薯条上邪恶到爆但不能忍手
French Fries
$30
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我们有多爱鸡翼？只是叫了16只而已。一人八只其实不太够喉啦但是吃酱汁和薯条都吃到饱了。
自制水牛汁辣中带点甜，不能吃太辣的男友接受到。蜜糖芥末是典型的甜滑，味道也重。
BBQ酱是特浓的味道，充满烟熏香。田园酱酸酸的，平常用来混沙律吃，放到鸡翼上就有点小清新。我也放到薯条上吃~
喜欢芝士的一定要用蓝芝士酱，因为味道浓厚，质感浓稠，好香口。蜜糖辣酱有泰式风格，比水牛酱更不辣。
日式烧烤汁较流质，就像吃烤肉会点的汁，味道酸甜，但因为太稀，弄湿了鸡翼就不脆了。
我们一人八只加薯条都是只试到约十种味道而已，还有好多配搭未试，你说要不要Encore ?
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