雞翼山 (已結業)

今次要介绍嘅系位于红磡黄埔嘅鸡翼山，一间菜式如其名全部都系鸡翼嘅小食店。文青风玫瑰鸡翼 $48 / 6件鸡翼煮到呈啡色，表面上洒上玫瑰花瓣作点缀，外观已经令人流晒口水。鸡翼皮十分脆口，可以同时品尝到蜜糖嘅甜味同黑椒味，两者相辅相成令到鸡翼香味喺嘴入面散发开去。惟玫瑰味相对较淡，若能更重玫瑰味则味道会更丰富。整体而言，系食过最好食嘅鸡翼，会再去试其他口味。