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2019-06-26 432 浏览
8点的朋友话呢度既鸡煲好出名好惹味,咁我地就当然要试下啦!【环境】餐厅以怀旧做主题,枱枱櫈櫈、墙上既装饰都好有八十年代香港风貌,几得意。【点落单】🐥鸡煲点叫呢?1. 先叫一个鸡煲,可以拣单锅(图左)or鸳鸯锅(图右),可以拣唔同辣度,or鸡脾mix鸡胸咁。2. 食哂鸡煲就可以order汤底同食物,加落去鸡煲度打边炉。🌶净系想食火锅呢?都可以拣净叫汤底,直接打边炉既,一样有单锅or鸳鸯锅拣。👉🏻full menu🍴🍴🍴🍴🍴【酱料】【鸡胸 半份】$159我地得2个人,叫左半份,够食。同埋鸡煲系即叫即炒既,我地一坐底就叫左先。鸡煲可以拣鸡既不同部位,我地就拣左鸡胸肉,冇骨冇皮既,啖啖肉,岩哂我地又为食又惊肥。 调味方面,见到有好多麻子、花椒、八角,仲有辣椒仔,我地叫左小辣,味道系偏麻既,辣味就配合得刚好,唔会辣到食唔出其他味道。【皮蛋芫茜汤】$39食完鸡煲,我地叫左有清热作用既 皮蛋芫茜汤,芫茜既份量多到吓我地一跳,朋友见到咁多芫茜即刻2眼放光,哈哈。【野生竹笙】$99为左完全吸收呢个汤底,我地叫左好吸汤既竹笙,竹笙够厚身、完整,好味。【鬼马墨鱼】$60脆卜卜既油炸鬼,上面舖左层墨鱼滑,仲有
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8点的朋友话呢度既鸡煲好出名好惹味,咁我地就当然要试下啦!
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【环境】
餐厅以怀旧做主题,枱枱櫈櫈、墙上既装饰都好有八十年代香港风貌,几得意。
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【点落单】
🐥鸡煲点叫呢?
1. 先叫一个鸡煲,可以拣单锅(图左)or鸳鸯锅(图右),可以拣唔同辣度,or鸡脾mix鸡胸咁。
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2. 食哂鸡煲就可以order汤底同食物,加落去鸡煲度打边炉。

🌶净系想食火锅呢?
都可以拣净叫汤底,直接打边炉既,一样有单锅or鸳鸯锅拣。
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👉🏻full menu
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🍴🍴🍴🍴🍴
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【酱料】

鸡煲-鸡胸-半份
$159
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【鸡胸 半份】$159
我地得2个人,叫左半份,够食。同埋鸡煲系即叫即炒既,我地一坐底就叫左先。
鸡煲可以拣鸡既不同部位,我地就拣左鸡胸肉,冇骨冇皮既,啖啖肉,岩哂我地又为食又惊肥。
鸡煲-鸡胸-半份
$159
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鸡煲-鸡胸-半份
$159
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调味方面,见到有好多麻子、花椒、八角,仲有辣椒仔,我地叫左小辣,味道系偏麻既,辣味就配合得刚好,唔会辣到食唔出其他味道。

鸡煲-鸡胸-半份
$159
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【皮蛋芫茜汤】$39
食完鸡煲,我地叫左有清热作用既 皮蛋芫茜汤,芫茜既份量多到吓我地一跳,朋友见到咁多芫茜即刻2眼放光,哈哈。

野生竹笙
$99
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【野生竹笙】$99
为左完全吸收呢个汤底,我地叫左好吸汤既竹笙,竹笙够厚身、完整,好味。

鬼马墨鱼
$60
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【鬼马墨鱼】$60
脆卜卜既油炸鬼,上面舖左层墨鱼滑,仲有满满既蟹籽,放落汤度,又系好吸汤既火锅料。

竹蔗茅根
$58
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【竹蔗茅根】$58
饮品方面,我地叫左清热之选既竹蔗茅根,清甜消暑,最岩夏天饮。

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🎈总结
食完成餐,最唔舍得个汤底啊,一啲都唔口干,唔系味精之作,但又够浓味㖞。同埋呢度既通风几好,身上面唔会话好大阵味,行一阵吹两吹就散左9成lu。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-25
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
鸡煲-鸡胸-半份
$ 159
鸡煲-鸡胸-半份
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野生竹笙
$ 99
鬼马墨鱼
$ 60
竹蔗茅根
$ 58