八幡屋日本料理 (已結業)

是日跟旧同事吃晚饭，毕竟都有一段长时间没有见面，都不知对方最近的口味如何，于是决定去吃八幡屋日本放题，相信总有一样是对他的胃口的。餐厅面积不算很大，但坐位非常宽阔，坐得舒适。入座后即奉上一盘五行寿司，卖相精美。金寿司外层沾满黑芝麻，上面是拖罗他他及海胆，口感软绵。土寿司外层沾满白芝麻，上面鲜甜的带子。美味得我们想再多点一碟，如果可以再点好了。只需要加50元就可以升级，可以品尝珍宝带子刺身，赤虾刺身等，我当然不会错过。体积巨大的赤虾刺身，肉身非常爽口而且鲜甜，虾头膏味浓，我们吃到停不了口，超级推介。珍宝带子刺身则鲜甜嫩滑，油甘鱼刺身充满有鱼油香。刺身选择也不少，有三文鱼、吞拿鱼、鲷鱼、希灵鱼、八爪鱼、荣螺片、剑鱼腩、虎虾及马刀贝。整体刺身水准不错，当中最喜欢三文鱼、大八爪鱼、剑鱼腩及希灵鱼，非常新鲜，亦够肥美、爽口。黑松露油甘鱼寿司油甘鱼口感嫩身，质地油润，再带有淡淡的黑松露香气。软壳蟹手卷香脆的紫菜包著炸得松化的软壳蟹，而且份量十足。芝士大虾金龙船沾满芝士的爽口大虾，芝士迷记得不要错过。牛油烧粟米其实我是非常喜欢吃烧粟米的，烧过后的粟米带有焦香而且清甜。黄金焗蚝焗蚝上铺面芝士，芝士味道