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2019-07-27
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一直以来都是Shari Shari的忠实粉丝，尝遍所有口味几乎全部都深得我心，但光顾次数之多加上刨冰口味数不胜数，始终久久未有动力逐一分享评价。这次在中环吃拉面后再次到访Shari Shari，可惜当日经验实在令人大失所望，终于禁不住为此撰文。除了数款长驻口味之外亦会因应季节推出不同新口味，而这正正是令人百吃不厌的原因之一。正值夏天，期间限定口味亦以清新水果为主。蜜糖柠檬乳酪刨冰 ($92)刨冰送上时已经开始融化并向左倾斜，迅速拍了两张照片后立即准备享用，但刨冰上半部分经已彻底倒塌，向职员求助后职员再转告负责制作刨冰的员工，得知倒塌程度严重后只态度敷衍地表示提供小碗便草草了事，漠视基于卫生刨冰倒塌在桌上根本无法继续食用，亦完全没有打算协助清理，服务态度恶劣得实在令人咋舌。以味道而言刨冰本身搭配设计的确出色，柠檬乳酪糖浆酸香清新，加上蜜糖甜美自然，而芝士忌廉更是一如既往丰盈细滑、浓而不腻。不过图中可见糖浆分布不均，刨冰底部完全没有任何糖浆以致淡而无味，加上刨冰亦不及以往细致绵密，略带粗糙冰粒。对于Shari Shari的刨冰至今仍是爱不释手，但正如大家所说一样铜锣湾总店水准的确比中环分店
一直以来都是Shari Shari的忠实粉丝，尝遍所有口味几乎全部都深得我心，但光顾次数之多加上刨冰口味数不胜数，始终久久未有动力逐一分享评价。这次在中环吃拉面后再次到访Shari Shari，可惜当日经验实在令人大失所望，终于禁不住为此撰文。
除了数款长驻口味之外亦会因应季节推出不同新口味，而这正正是令人百吃不厌的原因之一。正值夏天，期间限定口味亦以清新水果为主。蜜糖柠檬乳酪刨冰 ($92)
蜜糖柠檬乳酪刨冰
$92
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以味道而言刨冰本身搭配设计的确出色，柠檬乳酪糖浆酸香清新，加上蜜糖甜美自然，而芝士忌廉更是一如既往丰盈细滑、浓而不腻。不过图中可见糖浆分布不均，刨冰底部完全没有任何糖浆以致淡而无味，加上刨冰亦不及以往细致绵密，略带粗糙冰粒。对于Shari Shari的刨冰至今仍是爱不释手，但正如大家所说一样铜锣湾总店水准的确比中环分店优秀得多，而且过往每次到访铜锣湾店员工态度亦令人满意，希望能再加强中环分店员工的训练及水平，否则只会令人却步。
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