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2014-04-15
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又到午饭时候了, 到附近找了一间近似日式料理店, 坐下叫了鸡扒拉面. 不到五分钟, 面来了, 点解拉面会附上面豉汤嘅???十万个为什么. 无论如何如果好味的话, 附上什么都不重要.食拉面先渴汤, 汤是灵魂所在. 不得了咸得咁利害嘅???似盐水汤多过猪骨汤,面亦有皂水味, 完全不像话. 那块鸡扒煎得比较过火,虽不至于"鞋口", 但有烧焦物浮在汤面, 食落亦有烧焦味 . 那碗面豉汤重咸, 完全没有面豉味, 好失望!
题外话/补充资料:
职员态度极差, 找钱时并没有说多谢还好不老脾地伸手到你眼睛水平位, 好似唔想找比你咁, 今时今日咁嘅态度, 炒得啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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