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2020-02-01
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作为港岛人，落去坚尼地城揾野食好正常，顺便试下D快餐店食物质素。麻辣云吞汤2碗，汤底味道清淡，只系有些微少辣油嘅味度，辣度约为十小辣;云吞简直皮薄馅靓，喺薄皮底下都可以见到橙红色嘅猪肉馅料，云吞大大粒，云吞皮滑嫩，猪肉口感厚实、味道麻度约4分、辣度约为五小辣。孜然鸡翼，炸得几脆口，有香浓嘅孜然味。老北方炸酱幼面、肉丸汤、蒜蓉小黄瓜，老北方炸酱幼面系干拌嘅，面条几有弹性，炸酱味道浓郁，青瓜丝虽然份量唔多但中和到炸酱嘅咸味，整体味道上更顺口、更好接受;肉丸汤，汤底清甜，肉丸口感弹牙，带点肉汁;蒜蓉小黄瓜，蒜味香浓，小黄瓜好有脆度。川味担担拌刀削面、肉丸汤、蒜蓉小黄瓜，川味担担拌刀削面份量都几多，面条口感弹牙，配上麻油、花生酱，因为酱汁都几浓稠，每条面条都沾到酱汁，所以好够味，清爽嘅小黄瓜平衡翻口腔嘅味道，就咁食完个面都唔会口渴。陕西肉夹馍:辣味鸡肉，肉夹馍即系用薄饼夹著馅料，鸡肉味道带点微辣，肉味中亦有渗透出香料嘅味道，薄饼饼皮口感厚实，食落有咬口，煎得好金黄、香口。热情果梳打，梳打水嘅比例调配得几好，饮落好有汽，而且甜度约4-5分，饮落好顺口、清爽。菠萝梳打，饮落好清新，内有粒粒菠萝果肉
麻辣云吞汤2碗，汤底味道清淡，只系有些微少辣油嘅味度，辣度约为十小辣;云吞简直皮薄馅靓，喺薄皮底下都可以见到橙红色嘅猪肉馅料，云吞大大粒，云吞皮滑嫩，猪肉口感厚实、味道麻度约4分、辣度约为五小辣。
孜然鸡翼，炸得几脆口，有香浓嘅孜然味。
老北方炸酱幼面、肉丸汤、蒜蓉小黄瓜，老北方炸酱幼面系干拌嘅，面条几有弹性，炸酱味道浓郁，青瓜丝虽然份量唔多但中和到炸酱嘅咸味，整体味道上更顺口、更好接受;肉丸汤，汤底清甜，肉丸口感弹牙，带点肉汁;蒜蓉小黄瓜，蒜味香浓，小黄瓜好有脆度。
川味担担拌刀削面、肉丸汤、蒜蓉小黄瓜，川味担担拌刀削面份量都几多，面条口感弹牙，配上麻油、花生酱，因为酱汁都几浓稠，每条面条都沾到酱汁，所以好够味，清爽嘅小黄瓜平衡翻口腔嘅味道，就咁食完个面都唔会口渴。
陕西肉夹馍:辣味鸡肉，肉夹馍即系用薄饼夹著馅料，鸡肉味道带点微辣，肉味中亦有渗透出香料嘅味道，薄饼饼皮口感厚实，食落有咬口，煎得好金黄、香口。
热情果梳打，梳打水嘅比例调配得几好，饮落好有汽，而且甜度约4-5分，饮落好顺口、清爽。
菠萝梳打，饮落好清新，内有粒粒菠萝果肉，味道香甜。
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