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2019-05-02
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我非常钟意食新疆菜，但系系香港，正完嘅新疆菜真系买少见少，今次就比我揾到呢间天山小馆，相当值得推荐。我最钟意就系呢个羊肉手抓饭，饭以羊油煮成，入口有非常香嘅羊酥味，上面嘅羊排亦煮得非常腍，十分好食。烤羊排亦都相当唔错，上面加左好多孜然，北方风味十足，味道较手抓饭入面嘅羊排浓，但就较硬身，因此我都系比较钟意手抓饭入面嘅羊排多啲。羊肉咸饼亦非常好食，入面加左好多羊肉粹，咬落啖啖肉汁，值得推荐。黄金南瓜简直系我嘅最爱，南瓜外面以咸蛋黄炸成，味道非常香脆，南瓜嘅清甜中和左咸蛋黄嘅腻感，相当好食。黄金炸蚝大大食，食落非常新鲜好食!同样值得推荐。呢间餐厅算系我系香港食过最地道嘅新疆菜，价钱唔贵之余又好食，下次应该会再帮衬!
我最钟意就系呢个羊肉手抓饭，饭以羊油煮成，入口有非常香嘅羊酥味，上面嘅羊排亦煮得非常腍，十分好食。
烤羊排亦都相当唔错，上面加左好多孜然，北方风味十足，味道较手抓饭入面嘅羊排浓，但就较硬身，因此我都系比较钟意手抓饭入面嘅羊排多啲。
羊肉咸饼亦非常好食，入面加左好多羊肉粹，咬落啖啖肉汁，值得推荐。
黄金南瓜简直系我嘅最爱，南瓜外面以咸蛋黄炸成，味道非常香脆，南瓜嘅清甜中和左咸蛋黄嘅腻感，相当好食。
黄金炸蚝大大食，食落非常新鲜好食!同样值得推荐。
呢间餐厅算系我系香港食过最地道嘅新疆菜，价钱唔贵之余又好食，下次应该会再帮衬!
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