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2015-07-03
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今日带完狗狗去睇医生之后,觉得太热就自己一去吃碗豆腐花。第一次来陈记,先知原来有黑豆豆腐花,之前就曾经食过黑芝麻既豆腐花,觉得好特别,今次就只点一个黑豆的。黑豆食上去个豆味比平时既黄豆味较重,但系有种怪怪的感觉,就系有D生生地既味道。至于吃上去就无散,容易一舀就变变豆腐碎,可能佢落石膏粉个比例岩岩好,不过我唔太钟意佢自己帮我加糖水落去,因为一落糖水个酸味好快出来,今次就出现左咁既情况。但大致上个黑豆豆腐花都ok,因为虽然佢系现成,够冰冻,但吃落去好滑,无普通街市买番黎平豆腐花既"鞋"感。第一次食,正评!
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