更多
2018-12-31
5274 浏览
有个好钟意食中菜,同埋对食好有要求既朋友生日,喺网上面揾到呢间食潮州菜嘅私房菜餐厅环境好靓好新,加上私房菜嘅水准应该比较高,所以就带朋友黎试一试😁餐前小食既渍菜好好味,应该用白醋餣浸过,酸酸甜甜好开胃,好有潮州特色。《蚝仔粥》$88位蚝仔好肥美😍同埋好新鲜😋份量都好多,而粥既汤底清清地更能突显出蚝既鲜味,食到原汁原味既蚝👍🏻《红烧咕噜肉》$108每一旧咕噜肉既表面都沾满酱汁,酱汁酸甜度调教得恰到好处。值得一赞嘅系咕噜肉所用嘅唔系普通嘅肉排,肉质肥瘦均匀,又嫩又多汁,淋得黎有弹性,炸粉亦都好薄,外皮又带少少烟韧感,口感不错同坊间普通大排档酒楼真系差好远,好好味👅👅!《卤水鹅片》$158首先不得不赞厨师嘅刀工,每一片鹅片都片得好薄,厚度好均一,好励害!😱鹅片卤得够香入味,同样肥瘦均匀,Nice❤️而底部既卤水豆腐索晒卤水汁,好浓味,口感好滑溜🤤 除左味道正宗有水准之外,员工服务好周到,亦十分有礼,都算属于系一间高质既潮洲菜馆,朋友都表示好满意👍🏻😃
餐前小食既渍菜好好味,应该用白醋餣浸过,酸酸甜甜好开胃,好有潮州特色。
《蚝仔粥》$88位
蚝仔好肥美😍同埋好新鲜😋份量都好多,而粥既汤底清清地更能突显出蚝既鲜味,食到原汁原味既蚝👍🏻
《红烧咕噜肉》$108
每一旧咕噜肉既表面都沾满酱汁,酱汁酸甜度调教得恰到好处。值得一赞嘅系咕噜肉所用嘅唔系普通嘅肉排,肉质肥瘦均匀,又嫩又多汁,淋得黎有弹性,炸粉亦都好薄,外皮又带少少烟韧感,口感不错同坊间普通大排档酒楼真系差好远,好好味👅👅!
《卤水鹅片》$158
首先不得不赞厨师嘅刀工,每一片鹅片都片得好薄,厚度好均一,好励害!😱鹅片卤得够香入味,同样肥瘦均匀,Nice❤️而底部既卤水豆腐索晒卤水汁,好浓味,口感好滑溜🤤
除左味道正宗有水准之外,员工服务好周到,亦十分有礼,都算属于系一间高质既潮洲菜馆,朋友都表示好满意👍🏻😃
张贴