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2017-06-10
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朋友又吹鸡黎渔匠食饭，仲夹到四个人，当然好啦，可以食多几款野! 因为上水唔多日本野食，渔匠喺上水都算出名。地点就脚，我返大陆前或后都间唔中会黎食饭，原来我午餐同晚餐都已经写过三次食评，今次系第四次，每次都尽量叫啲唔同嘅野食。今次要首先介绍嘅系饭后甜品 - 温室蜜瓜红豆芭菲，以前店员解释过话要当造时节先有，又要睇有冇返货，又要睇卖晒未。今日问左店员，今日仲有一两个，即刻叫!! 我黎左咁多次都食唔到，呢个就系缘份，今日终于食到好开心半个温室蜜瓜，用一大个木架上，好有睇头。但呢个设计，个蜜瓜会向左走向右走，最后我用个碗固定佢。上面放左一大球雪糕同埋大大粒嘅红豆，呍呢嗱雪糕唔太甜，更加带出蜜瓜本身嘅清甜，正，今日个蜜瓜真系好甜好爽脆。如果多人嘅，呢个好抵食:珍宝桶装刺身丼（二人前），话就话二人前咋，但得两个人真系唔好叫呀，真系食唔晒架。成个木桶仲大过我块面好多，面头铺满晒吞拿鱼、鲷鱼、赤海虾、三文鱼、油甘鱼、三文鱼子、北海道帆立贝、墨鱼刺身，每款仲要有四至五件，好惊人。之前食过什锦刺身8点，八款刺身每款三件就$308，呢度多咁多倍，只系$398，梗系食呢个! 底下仲要系好深厚嘅蛋丝、青瓜丝
今次要首先介绍嘅系饭后甜品 - 温室蜜瓜红豆芭菲，以前店员解释过话要当造时节先有，又要睇有冇返货，又要睇卖晒未。今日问左店员，今日仲有一两个，即刻叫!! 我黎左咁多次都食唔到，呢个就系缘份，今日终于食到好开心半个温室蜜瓜，用一大个木架上，好有睇头。但呢个设计，个蜜瓜会向左走向右走，最后我用个碗固定佢。上面放左一大球雪糕同埋大大粒嘅红豆，呍呢嗱雪糕唔太甜，更加带出蜜瓜本身嘅清甜，正，今日个蜜瓜真系好甜好爽脆。
温室蜜瓜红豆芭菲
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如果多人嘅，呢个好抵食:珍宝桶装刺身丼（二人前），话就话二人前咋，但得两个人真系唔好叫呀，真系食唔晒架。成个木桶仲大过我块面好多，面头铺满晒吞拿鱼、鲷鱼、赤海虾、三文鱼、油甘鱼、三文鱼子、北海道帆立贝、墨鱼刺身，每款仲要有四至五件，好惊人。之前食过什锦刺身8点，八款刺身每款三件就$308，呢度多咁多倍，只系$398，梗系食呢个!
珍宝桶装刺身丼（二人前）
$398
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底下仲要系好深厚嘅蛋丝、青瓜丝同寿司饭，我地四个人真系食左好耐都搅佢唔掂。
芒果大虾飞鱼子野菜沙律，份量都算大，新鲜芒果粒酸酸甜甜好醒胃。
渔芒果大虾飞鱼子野菜沙律
$68
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仲有一大碗日式胡麻酱。我觉得虾唔够鲜甜，有啲失望。
日式炭烧西冷牛扒（160g），都几大件，切到一旧旧方便食，调味够，有少少烧烤嘅味道。
日式炭烧西冷牛扒
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海虾天妇罗，呢个系每次都点，次次都炸得干身脆口，虾亦够爽弹。
海虾天妇罗
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铁板豆腐，有4件，外皮酥香内层脆嫩，一层薄薄炸浆皮同豆腐紧贴。特制酱汁同木鱼令清淡嘅豆腐更好味，比预期中好味好多。
铁板豆腐
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近排睇「马家开饭」都有介绍渔匠，其实呢度价钱就唔系话好平，但就唔驶加一同埋食物高质。今日终于能够一尝温室蜜瓜红豆芭菲，呢个我认为系全晚最正，令呢一餐可以完满作结。
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