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2018-05-28
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大坑一直都予人卧虎藏龙之感，不少特式小店食肆都出自于此。为庆祝友人生日，今天特意带她到这间咖啡小店来个早午brunch，只因已素闻这里食物质素颇不错，希望她能吃得满足开心。店舖不大，故坐位之间的空间狭窄，私人度不高，但客人不算多，故也能与好友好好聊天。最重要还是看看食物质素!餐牌上的选择不算多，有几款brunch，亦有甜品和饮品选择。我们决定先点两款brunch，吃完再叫甜品吃!Cray Fish Giant Croissant ($148) 牛角包与龙虾仔的组合，教我如何无视它的存在? 单看卖相已相当吸引! 牛角包做得确实酥脆香口，小龙虾与沙律酱混合味道很甜美，口感爽弹! 炟身的薯条薯味十足，热辣辣又香脆，不论点上黑松露沙律酱或茄汁都滋味十足，叫我这个薯条控一难以抵抗!Duck Confit Benedict ($188) 法式油封鸭亦是这里的名物，我也是第一次吃! 有别于传统benedict以松饼做底，这里用上油封鸭作底，鸭皮煎得香脆，鸭肉已撕开成一丝丝，吃起来更方便滋味! 肉质软身而带咬劲，但稍嫌味道偏咸了一点；上层的班尼迪蛋切开，中间的蛋黄与荷兰酱汁流出相当治疗! 荷兰汁中淡淡
店舖不大，故坐位之间的空间狭窄，私人度不高，但客人不算多，故也能与好友好好聊天。最重要还是看看食物质素!
餐牌上的选择不算多，有几款brunch，亦有甜品和饮品选择。我们决定先点两款brunch，吃完再叫甜品吃!
Cray Fish Giant Croissant
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Cray Fish Giant Croissant
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Cray Fish Giant Croissant ($148) 牛角包与龙虾仔的组合，教我如何无视它的存在? 单看卖相已相当吸引! 牛角包做得确实酥脆香口，小龙虾与沙律酱混合味道很甜美，口感爽弹! 炟身的薯条薯味十足，热辣辣又香脆，不论点上黑松露沙律酱或茄汁都滋味十足，叫我这个薯条控一难以抵抗!
Duck Confit Benedict
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Green Apple Smoothie
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Cappuccino
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本来想多点甜品，因看见甜点都很诱人，可惜店员表示要两点多后才能供应，暂只有窝夫选择，因窝夫太饱了我们也只能取消吃甜品的念点，有点美中不足，希望下次能再品尝吧!
张贴
