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2024-03-18
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走进长街窄巷,到了759,遥头一望便见到熟悉的肥佬坐在店内,满脸笑容的与食客谈天说地。我毫不犹疑地走进店内,原来退忍多时的肥佬车仔面卷土从来!!记得儿时每当晚上落船,码头总是热闹非常,一档又一档的港式街口美食,而我一定会光顾肥佬买一袋一袋的煎酿三宝,肥佬炸脾,吃得我肚满肠肥😂😂现今肥佬车仔面,爱吃牛杂的话一定要试一下牛膀,牛孖筋及牛肚。口感得宜味道刚刚好,不会太重口味,绝对是惊喜,汤头更是每天清早熬制。一口咬下炸脾,儿时回忆涌现!!
现今肥佬车仔面,爱吃牛杂的话一定要试一下牛膀,牛孖筋及牛肚。口感得宜味道刚刚好,不会太重口味,绝对是惊喜,汤头更是每天清早熬制。一口咬下炸脾,儿时回忆涌现!!
儿时之味,肥佬车仔面
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