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2019-10-14
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周末最安全的地方应该是郊外,今日就先到科技大学食过午餐再出发到附近郊游。拣左间法式面包Cafe……【Passion by Gerard Dubois】 这间cafe洋欧洲风味,各种食物放在玻璃柜内而且一字排开,有些似食堂但当然系高级板。Cafe 设有开放式厨房,有个大焗炉可以见到师傅做面包蛋糕。【Valrhora 朱古力热饮 $26】入口有种苦涩,但盖不了可可豆的香浓【三款芝士薄饼 $67】三款芝士包括软芝士、巴马芝士、水牛芝士, 薄饼批底用上黑麦酸面团比较健康,但口感比较嚡口。薄饼批底边缘焦㶶,奇怪表面的芝士没有拉丝效果而且与薄饼批好似分离。
这间cafe洋欧洲风味,各种食物放在玻璃柜内而且一字排开,有些似食堂但当然系高级板。
Cafe 设有开放式厨房,有个大焗炉可以见到师傅做面包蛋糕。
【Valrhora 朱古力热饮 $26】入口有种苦涩,但盖不了可可豆的香浓
$26
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【三款芝士薄饼 $67】三款芝士包括软芝士、巴马芝士、水牛芝士, 薄饼批底用上黑麦酸面团比较健康,但口感比较嚡口。薄饼批底边缘焦㶶,奇怪表面的芝士没有拉丝效果而且与薄饼批好似分离。
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