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2018-07-23
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早几个月开嘅重庆店，下昼我哋成班同事成日嚟食set lunch，啱晒我哋班嗜辣人士，不过就从来未试过佢嘅火锅，所以今晚收咗工，就拉队带埋班钟意食辣嘅朋友，一齐嚟试吓我地挑战左个中辣，食落口唔系一味得个辣，但有麻麻地感觉，但唔会觉得好油；另外叫咗个老鸭汤，俾我哋缓冲下味觉，呢只汤真系要赞一赞，我哋成班朋友一人一碗，唔系味精味，似系炖汤咁，饮晒再叫店员加汤本地牛肉好新鲜呢个系黑毛肚、鲜鹅肠同埋鲜黄喉，煮几下就食得，好爽脆呢只野生菇好特别，店员特别推介，自己用较剪，一棵棵剪低佢，放入火锅煮几秒就食得，啲菇好松软，口感嫩滑系香港好少食到既贡菜，用莴笋根部晒制而成，食落口好爽、好清甜其他𠮶啲都系一般火锅店食到嘅食材
我地挑战左个中辣，食落口唔系一味得个辣，但有麻麻地感觉，但唔会觉得好油；另外叫咗个老鸭汤，俾我哋缓冲下味觉，呢只汤真系要赞一赞，我哋成班朋友一人一碗，唔系味精味，似系炖汤咁，饮晒再叫店员加汤
本地牛肉好新鲜
呢个系黑毛肚、鲜鹅肠同埋鲜黄喉，煮几下就食得，好爽脆
呢只野生菇好特别，店员特别推介，自己用较剪，一棵棵剪低佢，放入火锅煮几秒就食得，啲菇好松软，口感嫩滑
系香港好少食到既贡菜，用莴笋根部晒制而成，食落口好爽、好清甜
其他𠮶啲都系一般火锅店食到嘅食材
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