程班長台灣美食 (已結業)

台湾地道小吃是本人的至爱﹐ 但奈何系香港真系揾唔到一间可以令我回味的台湾餐厅。机缘巧合经朋友介绍下﹐ 初次踏足荔枝角的工厂大厦, 去寻找台湾的正宗味道。一开头确实有点儿担心餐厅的衞生情况﹐ 始终开设在工厂大厦内。但当真正到达﹐ 才感觉这里真的人气十足﹐ 装潢虽然简单但很整洁﹐ 真的有如台湾小店般干净企理。我和朋友下午7点左右到达已经有十多人在外排队等待。由于走廊没有冷气﹐ 空气比较焗﹐ 贴心的店家亦为排队的客人加设了两部大风扇通风。等了大概10 - 15分钟﹐ 终于有位了! 餐厅内大概可以容纳50至60位客人﹐ 当大家在餐牌上选定所需的食物后﹐ 就需要到收银台下单付钱作实。我们点了红油抄手﹐ 红烧牛肉面﹐ 葱抓饼﹐ 坷仔煎, 牛肉卷及冬瓜茶。其中红油抄手及红烧牛肉面比较辣﹐ 可能个人不是太可以吃辣﹐ 但味道却十分惹味!!坷仔煎用料十足﹐ 而且不论卖相、味道、配料亦同台湾夜市一模一样! 虽说一份$35是有点贵﹐ 但在香港可以吃到正宗台湾味道确实难得。相对下葱抓饼就比较一般﹐ 主要葱味不够浓﹐ 但不油腻这一点是需要赞的! 而冬瓜茶跟餐只不过$8一杯﹐ 卖点即制﹐ 真的不能与外面的台湾饮品店