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2015-10-17
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很久没有在旺角吃饭, 今次朋友搞饭局, 指定到盛八吃. 朋友之前吃过不错, 所以今次想重点吃最贵最顶级的日本极上飞驒牛. 近排经常吃飞驒牛, 可能多得日本的大力推广吧, 把这美味的食材引进香港, 但我其实一直不知如何读. 这店家门口有张介绍, 是读 "驼". 还简单介绍了飞驒牛的生产地.好期待呀, 我们选了店员推介的喜寿烧汤底, 便出去食物区.这个比我吃牛乜牛物好好多了, 食物区选择非常多, 传统的丸类有五六款几多款面, 摆得好靓好卫生! 蔬菜都有很多款熟食, 好多炸物, 好香口呀估不到的, 是有刺身区, 有师传即时切鱼生, 立刻拿了好几片, 真的好肥美好, 香而不溜拿了很多丸类, 回去就后悔... 那些飞驒牛己经到了. 见到飞驒牛就好像见到女神一样,我们眼里容不下其他东西...手上的丸类....还是交给友人清仓吧飞驒牛油花很多, 这里的油花分布己经算是极平均了. 汤底令肉味带甜,而且劲易咀嚼,入口即化, 以这个价钱可以任吃飞驒牛, 真的很化算.任吃的还有猪肉.另外不得不提的是任点的鸡肉. 己经去了皮, 但就算渌了很久, 还是十分嫩滑, 很神奇. 很想知道是什么品种和做法可以弄得这样嫩
近排经常吃飞驒牛, 可能多得日本的大力推广吧, 把这美味的食材引进香港, 但我其实一直不知如何读. 这店家门口有张介绍, 是读 "驼". 还简单介绍了飞驒牛的生产地.好期待呀, 我们选了店员推介的喜寿烧汤底, 便出去食物区.
喜寿烧汤底
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几多款面, 摆得好靓好卫生!
蔬菜都有很多款
熟食, 好多炸物, 好香口呀
估不到的, 是有刺身区, 有师传即时切鱼生, 立刻拿了好几片, 真的好肥美好, 香而不溜
鱼生
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飞驒牛
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飞驒牛
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另外不得不提的是任点的鸡肉. 己经去了皮, 但就算渌了很久, 还是十分嫩滑, 很神奇. 很想知道是什么品种和做法可以弄得这样嫩滑, 从此打边炉我便可以吃鸡肉而不是鸡件. 这儿的鸡肉有很香的黑椒香味, 真的十分好吃, 忍不住多叫了两碟.
汤底很待别, 见邻台其他汤底都是加猪骨汤, 我们的喜寿烧汤底, 是加麦茶的! 本来担心怪怪味的, 加了麦茶再试, 却比之前更香甜, 令到食物更好吃, 是少有越加汤越好味的神奇汤底!
喜寿烧汤底
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总体来说, 环境, 食物质素, 食物种类, 地点, 价钱等等, 都系超值, 相信是我和饭脚们的新聚点!
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