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2015-01-30
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一向都喜欢吃cheap 野的我，今次试了这间「通记」。闻名「通记」已久了，终于有机会一试。听说「通记」开业半百了，一看门面，嗯！对！旧旧的港式面店，好传统。当天天气很冻，还下著微微细雨。穿著厚厚大衣，拿著雨伞走入「通记」，是有点儿狼狈。幸好人客没有到满坐，我和呀肥可以好快找到位置坐下。「通记」始于1957年，距今已近百了。装修上当然会…有点点脏，有点点油。我们坐到最内里的台，幸好厕所位味道不大。「通记」所有的东西都陈陈旧旧的，独欠餐牌很新。物价上涨，当然食物价格都会调整，这是在所难免。我点了碗牛丸面 $30。每碗面有5粒牛丸，加上我点米粉，份量很足。牛丸必须大大力推介！这可能是世界上最好吃的牛丸了！牛丸当然甚有牛味，弹牙爽口。跟一般沟粉的牛丸差很多。牛丸汁在你咬开的一刻，牛肉香味充满口腔。另一个是呀肥点的牛丸牛筋面 $40。因为刚好没有汤，所以这碗面等了差不多20分钟。所以一上来，呀肥就猛吃。我吃了一嚿很小的牛筋，好软韧有咬口。味道也很好，不错。最后要讲一讲的是辣椒油，真的是超级辣的。以我这样嗜辣的人，加一小匙也觉得辣！嗜辣的朋友有福了，因为它有卖一罐$80！我当天没买，现在很后悔！下
闻名「通记」已久了，终于有机会一试。
听说「通记」开业半百了，一看门面，嗯！对！
旧旧的港式面店，好传统。
当天天气很冻，还下著微微细雨。
穿著厚厚大衣，拿著雨伞走入「通记」，是有点儿狼狈。
幸好人客没有到满坐，我和呀肥可以好快找到位置坐下。
「通记」始于1957年，距今已近百了。
装修上当然会…有点点脏，有点点油。我们坐到最内里的台，幸好厕所位味道不大。
「通记」所有的东西都陈陈旧旧的，独欠餐牌很新。物价上涨，当然食物价格都会调整，这是在所难免。
牛丸米
$30
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每碗面有5粒牛丸，加上我点米粉，份量很足。
牛丸必须大大力推介！
这可能是世界上最好吃的牛丸了！牛丸当然甚有牛味，弹牙爽口。
跟一般沟粉的牛丸差很多。
牛丸汁在你咬开的一刻，牛肉香味充满口腔。
牛丸牛筋面
$40
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因为刚好没有汤，所以这碗面等了差不多20分钟。
所以一上来，呀肥就猛吃。
我吃了一嚿很小的牛筋，好软韧有咬口。
味道也很好，不错。
最后要讲一讲的是辣椒油，真的是超级辣的。以我这样嗜辣的人，加一小匙也觉得辣！
嗜辣的朋友有福了，因为它有卖一罐$80！
我当天没买，现在很后悔！下次去一定要买一罐！
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