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2024-08-27
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最近和朋友到了天文台道8Five2 Restobar这间墨西哥酒吧餐厅，餐厅装潢带有浓厚的墨西哥风情，亦有轻松愉悦氛围，让人彷佛置身异国小酒馆，所以我和朋友很快都坐下来，并点了不同的墨西哥食物。首先想开开胃，于是点了白酒煮蚬。白酒调味十分诱人，酒香四溢，蚬肉饱满弹牙，是一道不错的开胃前菜。而我们亦要了烧烤辣牛小排。牛小排肉质算是很鲜嫩，最重要是辣味适宜，不会因为太辣而盖过肉味，配上青瓜粒和墨西哥豆口感丰富，值得一试！我个人最喜欢这道香辣牛油果玉米饼。玉米饼是墨西哥菜必试的菜式，这里的玉米饼外表酥脆，咬下去牛油果馅料清香绵软，而香辣味调得恰到好处，清新滋味与辛辣香气互相交织，感觉别有一番风味。而朋友则最爱牛油蒜蓉大虾！因为蒜蓉调味相当出色，蒜香味浓郁而不腻人，加上虾肉Q弹可口，味道一流！日常很少机会接触墨西哥菜，但今次试了8Five2 Restobar，发现墨西哥菜品具香辣浓郁的特色，很适合在夏天吃用。加上这间餐厅有不同酒品供应，整体用餐体验舒适畅快，令我留下了不错的印象。8Five2 Restobar地址：尖沙咀天文台道8号地下2号舖
首先想开开胃，于是点了白酒煮蚬。白酒调味十分诱人，酒香四溢，蚬肉饱满弹牙，是一道不错的开胃前菜。
而我们亦要了烧烤辣牛小排。牛小排肉质算是很鲜嫩，最重要是辣味适宜，不会因为太辣而盖过肉味，配上青瓜粒和墨西哥豆口感丰富，值得一试！
我个人最喜欢这道香辣牛油果玉米饼。玉米饼是墨西哥菜必试的菜式，这里的玉米饼外表酥脆，咬下去牛油果馅料清香绵软，而香辣味调得恰到好处，清新滋味与辛辣香气互相交织，感觉别有一番风味。
而朋友则最爱牛油蒜蓉大虾！因为蒜蓉调味相当出色，蒜香味浓郁而不腻人，加上虾肉Q弹可口，味道一流！
日常很少机会接触墨西哥菜，但今次试了8Five2 Restobar，发现墨西哥菜品具香辣浓郁的特色，很适合在夏天吃用。加上这间餐厅有不同酒品供应，整体用餐体验舒适畅快，令我留下了不错的印象。
8Five2 Restobar
地址：尖沙咀天文台道8号地下2号舖
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