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2024-01-28
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大围真系好多好野食，竞争一直都好大，今次嚟呢一间日式居酒屋，无论装修，气氛，食物质素都令人非常惊喜！而且食物选择多，值得嚟多几次！😬⭐️和风三格 - 辣味螺肉，芥茉八爪鱼，红酒乔头呢个前菜，我个人最钟意系芥末八爪鱼，辣辣地咁，八爪鱼好有咬口，其实好想叫佢比碗饭我😂。另外，红酒乔头都好好食！好爽口，又唔酸，反而仲可以喺食咗好多浓味嘢之后，清下个口腔。😊⭐️日式茶碗蒸估唔到日式茶碗蒸都好味，个蒸蛋有好甜嘅海鲜味，同埋好滑身。平时我好怕食茶碗蒸，但呢个好快就食晒成个！因为佢唔太浓味，唔系好腻🥰，而且好热，𠮶日冻冰冰食超级啱！⭐️三色腐皮海贼 - 松叶蟹蟹肉蟹膏，三文鱼，吞拿鱼腐皮寿司好足料，馅料装满晒成个腐皮🥰。松叶蟹蟹肉蟹膏，味道浓郁。三文鱼同吞拿鱼好鲜味，腐皮又甜甜地咁，下次嚟重点嗌多几件腐皮寿司先！⭐️ 野菜天妇罗个人偏好一直系喜欢食野菜天妇罗，多过其他天妇罗。因为首先啲蔬菜要够新鲜，天妇罗炸粉要够薄，炸完后入边嘅野菜要包持到高水份同新鲜，咁先好食！今次最惊喜系一个粟米芯天妇罗，条粟米芯，真系好甜，好好食！🥰 另外其他番薯南瓜都好食，但粟米芯系值得自己做一个𩠌！😂⭐️鹿儿豚肉清汤锅适逢当日去天气
⭐️和风三格 - 辣味螺肉，芥茉八爪鱼，红酒乔头
呢个前菜，我个人最钟意系芥末八爪鱼，辣辣地咁，八爪鱼好有咬口，其实好想叫佢比碗饭我😂。
另外，红酒乔头都好好食！好爽口，又唔酸，反而仲可以喺食咗好多浓味嘢之后，清下个口腔。😊
⭐️日式茶碗蒸
估唔到日式茶碗蒸都好味，个蒸蛋有好甜嘅海鲜味，同埋好滑身。平时我好怕食茶碗蒸，但呢个好快就食晒成个！因为佢唔太浓味，唔系好腻🥰，而且好热，𠮶日冻冰冰食超级啱！
⭐️三色腐皮海贼 - 松叶蟹蟹肉蟹膏，三文鱼，吞拿鱼
腐皮寿司好足料，馅料装满晒成个腐皮🥰。松叶蟹蟹肉蟹膏，味道浓郁。三文鱼同吞拿鱼好鲜味，腐皮又甜甜地咁，下次嚟重点嗌多几件腐皮寿司先！
⭐️ 野菜天妇罗
个人偏好一直系喜欢食野菜天妇罗，多过其他天妇罗。因为首先啲蔬菜要够新鲜，天妇罗炸粉要够薄，炸完后入边嘅野菜要包持到高水份同新鲜，咁先好食！
今次最惊喜系一个粟米芯天妇罗，条粟米芯，真系好甜，好好食！🥰 另外其他番薯南瓜都好食，但粟米芯系值得自己做一个𩠌！😂
⭐️鹿儿豚肉清汤锅
适逢当日去天气劲冻，叫呢个清汤锅就最啱，面头劲多鹿儿豚肉，底下有大量嘅黄芽白，同埋粉皮。汤底好清好甜，黄芽白吸咗好多汤汁，超级鲜甜！冬天食呢一个，暖笠笠就最啱！
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