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餐厅: 太興 (新文華中心)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 太興 (新文華中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2013-08-26 325 浏览
  今天恰好在这里附近看画展,看完了之后便顺道在这里吃下午茶。也许因为是游客区,人出奇地多,我本来带著书想安静地享受下午茶和著书香的时光,却因为人太多环境太挤周遭太吵而放弃了。也因为食客很多,侍应很忙,都看不到我在招手,即使回应了我,都要待好一阵子才有空来招呼。  下午茶想吃点轻食,但轻食的选择似乎比较少,我点了一客奶酱厚多配冰镇奶茶,其实我只志在喝冰镇奶茶而已。  先谈冰镇奶茶吧,因为是冰镇的缘故,不是在奶茶里加冰的,所以冰溶化后不会把奶茶的味道稀释,我喜欢这种处理方法,就是能保留奶茶本身的香浓软滑,还有甘香,在大热天里喝下,简直就是无以上之的享受。  至于奶酱厚多,其实是陪跑的食物,我个人是喜欢连包皮吃的,削去了包就变小了,而且多士不够热,但炼奶和花生酱却可是很多的,每口都能吃到花生粒,有口感,但其实我在家里都可以自己弄,没甚么特别呢,因为下午茶餐选择少,在选择有限的情况下就选这个好了。   
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金牌冰镇奶茶
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奶酱厚多
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  今天恰好在这里附近看画展,看完了之后便顺道在这里吃下午茶。也许因为是游客区,人出奇地多,我本来带著书想安静地享受下午茶和著书香的时光,却因为人太多环境太挤周遭太吵而放弃了。也因为食客很多,侍应很忙,都看不到我在招手,即使回应了我,都要待好一阵子才有空来招呼。

  下午茶想吃点轻食,但轻食的选择似乎比较少,我点了一客奶酱厚多配冰镇奶茶,其实我只志在喝冰镇奶茶而已。

  先谈冰镇奶茶吧,因为是冰镇的缘故,不是在奶茶里加冰的,所以冰溶化后不会把奶茶的味道稀释,我喜欢这种处理方法,就是能保留奶茶本身的香浓软滑,还有甘香,在大热天里喝下,简直就是无以上之的享受。

  至于奶酱厚多,其实是陪跑的食物,我个人是喜欢连包皮吃的,削去了包就变小了,而且多士不够热,但炼奶和花生酱却可是很多的,每口都能吃到花生粒,有口感,但其实我在家里都可以自己弄,没甚么特别呢,因为下午茶餐选择少,在选择有限的情况下就选这个好了。
   
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-07-22
用餐途径
堂食
推介美食
金牌冰镇奶茶