更多
2012-03-31
92 浏览
我很少吃中东菜,恰好今天路过这里,便和妈妈冲进去尝试。 六点几的时间,店内的食客不多,只有三数个外籍食客安静地在吃东西,服务员也很悠闲,电视机上播放著一些印度人主持的节目,店内同时又播放著一些我听不懂的外语歌。 我和妈妈要了咖喱鱼烤卷,印尼炒饭套餐,以及芒果乳酪冷饮和牛奶乳酪。 先上来的是咖喱鱼烤卷,上来的时候以锡纸包著的,我们都喜欢烤卷的外层,皮很烟韧,厚薄得宜也有质感,而咖喱鱼的咖喱味很丰盈,汁也够多,可能因为我口不够大的缘故,那烤卷这么厚,我的嘴巴覆盖不了,只能细细口地嚼,又因为在箍牙,弄得比较狼狈,却也看到除了咖喱鱼,还有生菜丝以及小小片的菜,真的很不错,炸鱼以咖喱汁浸泡过一样,不会太热气。 再来的是印尼咖喱饭,饭炒得很香,那种米跟我们吃的不一样,比较散,形状也较小,但咖喱味很浓,我还看到其中拌有姜,鸡肉有好几片的,却也没有太干的感觉。 至于伴随咖喱饭而来的沙律,我就觉得有点怪了,因为放了椰奶,我吃不惯,餐盘上另有一格放上了紫洋葱,旁边是一堆香草做成的酱汁,但味道有点苦,我不晓得是甚么,虽然味觉感受不好,但和著了蔬菜却也能接受,好像有消滞作用. 妈妈从此爱上了烤
我很少吃中东菜,恰好今天路过这里,便和妈妈冲进去尝试。
六点几的时间,店内的食客不多,只有三数个外籍食客安静地在吃东西,服务员也很悠闲,电视机上播放著一些印度人主持的节目,店内同时又播放著一些我听不懂的外语歌。
我和妈妈要了咖喱鱼烤卷,印尼炒饭套餐,以及芒果乳酪冷饮和牛奶乳酪。
先上来的是咖喱鱼烤卷,上来的时候以锡纸包著的,我们都喜欢烤卷的外层,皮很烟韧,厚薄得宜也有质感,而咖喱鱼的咖喱味很丰盈,汁也够多,可能因为我口不够大的缘故,那烤卷这么厚,我的嘴巴覆盖不了,只能细细口地嚼,又因为在箍牙,弄得比较狼狈,却也看到除了咖喱鱼,还有生菜丝以及小小片的菜,真的很不错,炸鱼以咖喱汁浸泡过一样,不会太热气。
再来的是印尼咖喱饭,饭炒得很香,那种米跟我们吃的不一样,比较散,形状也较小,但咖喱味很浓,我还看到其中拌有姜,鸡肉有好几片的,却也没有太干的感觉。
至于伴随咖喱饭而来的沙律,我就觉得有点怪了,因为放了椰奶,我吃不惯,餐盘上另有一格放上了紫洋葱,旁边是一堆香草做成的酱汁,但味道有点苦,我不晓得是甚么,虽然味觉感受不好,但和著了蔬菜却也能接受,好像有消滞作用.
妈妈从此爱上了烤卷,扬言日后有机会一定再。
冻饮方面,难忘的是够大杯,但乳酪味的一杯喝下去很腻,芒果的一杯喝进去则味道清新,却也不会太甜,感觉不错!
张贴