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2022-08-03
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之前去觀塘食boon 已經覺得質素唔錯，今次再開姊妹店honbu 本，一於趁週末去試一試😏同Boon 比較，honbu嘅環境大好多，有齊戶外、室內環境💚，環境以大地色及湖水綠為主調，感覺舒適，有種老家嘅味道🏡。梳化位好舒服🛋️，一坐低就唔想走😂ღ 南乳雞翼 ($58)熱辣辣嘅雞翼一擺上枱，就已經俾我哋一人一隻夾走咗。1碟6隻嘅雞翼，每隻雞翼都好大隻🤩，雞皮有香濃嘅南乳味，但又冇中式南乳汁咁濟，超好味😋。ღ 豬頸肉沙嗲黑麥包 ($108)外形好似個小森林，好特別✨咬落去有椰香同沙爹味道🥥，豬頸肉味道香濃，仲有少少香茅風味，配旁邊嘅菜一齊食會多一份清新感🌱🍞下面係兩塊好大塊嘅黑麥包，好厚身，食住都有香茅既惹味同微辣嘅味道，好特別。唯一略嫌醬汁比例上少左啲啲🤏🏻，食落有少少乾身，建議另設醬汁係旁邊🤤ღ 大頭蝦干燒忌廉醬意大利麵 ($148)大頭蝦真係超級值得打卡，見到店員拎黎果陣，我心裡面嘩咗一聲🤣。蝦頭仲大過蝦身，肉質偏厚實，蝦頭好多汁😋🍝而重點應該係意粉身上，每條意粉都掛住好濃郁嘅海蝦味，超有驚喜，份量都好大份🥳旁邊仲有啲細蝦仔，好似日本嘅親子丼咁😆ღ 香蕉朱古力花生醬忌廉croffle
同Boon 比較，honbu嘅環境大好多，有齊戶外、室內環境💚，環境以大地色及湖水綠為主調，感覺舒適，有種老家嘅味道🏡。梳化位好舒服🛋️，一坐低就唔想走😂
ღ 南乳雞翼 ($58)
熱辣辣嘅雞翼一擺上枱，就已經俾我哋一人一隻夾走咗。1碟6隻嘅雞翼，每隻雞翼都好大隻🤩，雞皮有香濃嘅南乳味，但又冇中式南乳汁咁濟，超好味😋。
ღ 豬頸肉沙嗲黑麥包 ($108)
外形好似個小森林，好特別✨
咬落去有椰香同沙爹味道🥥，豬頸肉味道香濃，仲有少少香茅風味，配旁邊嘅菜一齊食會多一份清新感🌱
🍞下面係兩塊好大塊嘅黑麥包，好厚身，食住都有香茅既惹味同微辣嘅味道，好特別。
唯一略嫌醬汁比例上少左啲啲🤏🏻，食落有少少乾身，建議另設醬汁係旁邊🤤
ღ 大頭蝦干燒忌廉醬意大利麵 ($148)
大頭蝦真係超級值得打卡，見到店員拎黎果陣，我心裡面嘩咗一聲🤣。蝦頭仲大過蝦身，肉質偏厚實，蝦頭好多汁😋
🍝而重點應該係意粉身上，每條意粉都掛住好濃郁嘅海蝦味，超有驚喜，份量都好大份🥳
旁邊仲有啲細蝦仔，好似日本嘅親子丼咁😆
ღ 香蕉朱古力花生醬忌廉croffle ($68)
好鍾意食croffle，質地硬中帶軟，咬落有層次，唔會好厚重。朱古力🍫醬又多又濃郁，配埋香蕉🍌冇得輸啦
ღ 菠蘿乳酪沙冰 ($58)
係餐廳推介❗️菠蘿好清新，配乳酪一齊飲，效果酸酸甜甜，夏天叫呢杯非常隱陣🍍
ღ 士多啤梨乳酪沙冰 ($58)
好有莓香🍓，味道天然而濃郁，酸酸地好開胃👍🏻，一路飲會飲到細少嘅碎冰，冇咁易溶
雖然唔係餐廳推介，但我比較鍾意呢杯，莓香超正的，又唔會好甜❣️
张贴
