岩浪天扶良日本料理 (已搬遷) 新店位置

醋赤贝裙边贝裙边弹牙青瓜爽口，配合埋酸酸地醋汁，好醒胃。水云醋水云口感黏滑，味道酸酸地，好开胃。鱼籽冻豆腐豆腐味好重，配合鲜咸嘅鱼籽啱啱好。冰菜蕃茄蕃茄好甜，冰菜口感爽脆多汁。刺身有7款：吞拿鱼面珠、剥皮鱼、帆立贝、平成鱼、赤身、油甘鱼及赤贝，款款新鲜。天妇罗：目光鱼、海鳗、鲍鱼目光鱼同海鳗外脆内软；鲍鱼弹牙鲜甜。坚鱼寿司坚鱼入口软腍，边位带有火炙香味。青鱼寿司上面有层薄薄嘅啫喱，入口酸酸甜甜，加埋紫苏叶，好香好清新。海胆贝柱捞海胆份量好多，入口鲜甜，加埋贝柱好有口感。甜品：苹果、自家制cheesecake、蜜瓜cheesecake口感软滑，芝士味道香浓；蜜瓜香甜。