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2020-10-16
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每次来尖沙咀食饭,都会想到厚福街,这条街很多餐厅都食过☺️而今次约朋友一齐陪我食这间福冈汉堡扒,就是看到网上评价不错,可以自己动手烧来食😍 本身只想食汉堡扒,但朋友同时想食丼饭,所以最后叫了两人套餐$279 share😂😂——————————🔹芝士蛋和牛汉堡扒 (S)这个芝士蛋和牛汉堡扒,卖相真的不错。起初都担心汉堡扒会好干,但一放上火石,立刻冒烟,热力把里面的油分逼出来,出现弹油的情况😆过了五秒时间,就要快点翻到另一边,因为汉堡很快就出现焦焦的表面,会影响口感😆味道就是很有牛肉味,有阵阵油脂香,单食可能会有点咸,但配饭就刚好😋🔸鸡蛋和牛汉堡扒 (S)朋友食鸡蛋和牛汉堡扒,虽然没有芝士碎,但不太影响整体的味道。反而石烧时会更易翻面,不想太重口味的朋友,叫这个就足够😚🔹月见味噌牛丼果然朋友没有选错,月见味噌牛丼很有惊喜!虽然卖相没有很特别,但味道和份量超值,牛肉量大概有十多块,里面有些鲜冬菇和金菇,增加整体的湿润感和口感。而甜甜的酱汁,为令人一啖食一啖,很合我口味😚
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🔹芝士蛋和牛汉堡扒 (S)
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这个芝士蛋和牛汉堡扒,卖相真的不错。起初都担心汉堡扒会好干,但一放上火石,立刻冒烟,热力把里面的油分逼出来,出现弹油的情况😆
过了五秒时间,就要快点翻到另一边,因为汉堡很快就出现焦焦的表面,会影响口感😆味道就是很有牛肉味,有阵阵油脂香,单食可能会有点咸,但配饭就刚好😋
🔸鸡蛋和牛汉堡扒 (S)
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朋友食鸡蛋和牛汉堡扒,虽然没有芝士碎,但不太影响整体的味道。反而石烧时会更易翻面,不想太重口味的朋友,叫这个就足够😚
🔹月见味噌牛丼
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果然朋友没有选错,月见味噌牛丼很有惊喜!虽然卖相没有很特别,但味道和份量超值,牛肉量大概有十多块,里面有些鲜冬菇和金菇,增加整体的湿润感和口感。而甜甜的酱汁,为令人一啖食一啖,很合我口味😚
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