西餐大排檔 (已結業)

又西餐又大排档究竟系咩概念？呢个只系头盘，已经好丰富！当然，我忘记了呢个系咩蚝，不过我系劲中意食蚝，所以呢只蚝够大只，我一啖食左，好满足。鲍鱼我好惊好难督开，点知同个壳自动分离，唔洗我操刀，方便好食。带子几特别，系面鼓汤味既汁浸住，几有心思。虾就无乜特别，尚算新鲜。叫左个乳鸽，上菜温度够热，皮脆肉嫩，好耐无食过乳鸽的我表示呢个唔错，唔会油腻。呢个黑松露汤菇汤不得不赞，本身我惊会饮到滞，点知劲香劲好饮，我想饮多碗，哈哈以为会好滞？黎多个黑松露年糕，年糕够薄，好彩份量唔多，刚刚好。略嫌块扒生左啲。因为系慢煮，所以比较生。我就叫餐厅帮我整翻熟少少呢份肉质比较难咬，但要赞下个伴汁，不错最后有蛋糕做甜品，卖相几靓。仲有酒饮，都算唔错。