英記油渣麵

营业中

休息中

无来英记一段时间，真系有少少挂住佢嘅炸猪油渣同个汤底，所以今天又特登来食食食。第一次来食时唔知点叫，今次我醒目啦，坐下便第一时间叫细碗多猪油渣。亚姐很快便端上配料十足的招牌猪油渣面给我，碗中配料十足，有肥瘦猪油渣各占一半、原粒小冬菇、菜脯、葱粒等；清汤汤底依然出色，令人不禁要先喝多两口才吃面条。本人特别钟情瘦猪油渣，甘香味美，多肉有嚼口。小冬茹吸收了猪油渣的油脂，又淋又滑，另外还有菜脯和葱粒吊味，真系好好味。整碗都系收24蚊，又冇味精，抵食好食。