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2017-03-05
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星期日约了一班姊妹们聚聚，大家很久都没吃大餐，那就一起烧肉吧！鸣桥的门面很有日本风，我们一向都喜欢这种小店。我们是＄178 一位，任食的放题，加40蚊还有升级放题。餐厅的选择都有很多，各款牛肉猪肉鸡肉羊肉海鲜甜品炸物都应有尽有。吃烧肉之前当然先点一些刺生医医肚，每款刺生我们都有点，三文鱼很有油香，带子甜虾和马刀贝都非常鲜甜，抵赞。现在在facebook like了鸣桥的page还有大大只虎虾刺生吃！肉类方面，猪牛羊 海鲜一应区全，我们点了汁烧牛肋肉，盐烧豚拖罗，香草鸡翼， 盬烧鸡太腿，牛舌，鸡软骨等等，而海鲜方面就点了虎虾，墨鱼咀，三文鱼骨等等。黄色的是芝士麻吉烧，本来以为是芝士年糕，但原来是打边炉那种，真是第一次吃原来十分好食，配合烧汁 甜甜的又烟烟unun，深得我们欢心。我觉得全晚最最最重点的是和牛，原本expect是普通的牛肉，但一放下来看见牛肉的油脂分布十分平均，色泽红润，已经逼不及待要试试了，店员的服务十分好，看见我们刚开始烧，便来教我们怎样烧肉会有最好的效果。原来是要把最多油分的肉类放在炉的中间，即是牛肉，其后放猪肉鸡肉，最后是海鲜和蔬菜。由于炉是微倾斜的，所以牛肉的油份会
鸣桥的门面很有日本风，我们一向都喜欢这种小店。
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我们是＄178 一位，任食的放题，加40蚊还有升级放题。餐厅的选择都有很多，各款牛肉猪肉鸡肉羊肉海鲜甜品炸物都应有尽有。
吃烧肉之前当然先点一些刺生医医肚，每款刺生我们都有点，
三文鱼很有油香，带子甜虾和马刀贝都非常鲜甜，抵赞。
现在在facebook like了鸣桥的page还有大大只虎虾刺生吃！
肉类方面，猪牛羊 海鲜一应区全，我们点了汁烧牛肋肉，盐烧豚拖罗，香草鸡翼， 盬烧鸡太腿，牛舌，鸡软骨等等，而海鲜方面就点了虎虾，墨鱼咀，三文鱼骨等等。
黄色的是芝士麻吉烧，本来以为是芝士年糕，但原来是打边炉那种，真是第一次吃原来十分好食，配合烧汁 甜甜的又烟烟unun，深得我们欢心。
我觉得全晚最最最重点的是和牛，原本expect是普通的牛肉，但一放下来看见牛肉的油脂分布十分平均，色泽红润，已经逼不及待要试试了，店员的服务十分好，看见我们刚开始烧，便来教我们怎样烧肉会有最好的效果。
原来是要把最多油分的肉类放在炉的中间，即是牛肉，其后放猪肉鸡肉，最后是海鲜和蔬菜。
由于炉是微倾斜的，所以牛肉的油份会流落其他肉类，味道就会提升更加丰富。
经过一番教导后，我们现在烧肉就不会再乱放。
今晚我们是不停地encore和牛！油香很重牛味很浓，真的想不到178元的放题有这么高质素的牛肉，当然要吃番够本。
这个日本小甜薯又是值得推介，我们一试真是停不了，很甜很香，我估我一个女孩子都吃了10粒，哈哈。吃了一些甜点又来回来吃烧肉！
原来鸡软骨和墨鱼咀都很不错的，十分有口感！
吃多了肉，吃些枝豆也十分清新。
最后便以雪糕糯米糍和芝麻雪糕作结尾，如果雪米糍有多种味道选择 那就更满足了。总结：鸣桥虽然是小店但性价比十分高，是值得推介的烧肉店。
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