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2018-08-03
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从没想过会写食评,因对食要求不高, 这次超过底线突有感而发.因工作关系平日经常到该商场, 是日 发现有一家韩国餐厅未曾光顾,便进去试试, 餐厅装修简单整洁, 晚饭时段入座率三成,菜单都是正常的韩国菜, 心想应该不错,最后点了牛肋骨, 三色烧肉拼盘及豆腐汤,桌上有任食的泡菜, 我对泡菜没要求, 闲聊呆等, 附上麻油豆瓣酱,生菜包等配菜,上菜速度快, 拼盘三种肉用一个长碟放泡著酱油, 份量还算多,@三色拼盘 鸡 - 免切大块鸡脾肉 - 没有任何味道猪 - 有两三种不同肉色, 雪味极重, 没有味道,牛 - 除面层肉外都呈浅灰色 - 烧烤时散发臭味, 偿试一块后已放弃.P.S.肉质方面不下评语,个人技术差,全都都很”鞋口”@牛肋骨外观及肉质正常, 但可惜完全没有味道, 同样一件起两件止.附送的调味酱料对烤肉完全没有帮助.看著一堆腐肉没胃口, 结账 用餐不久后已感肠内翻滚.个人认为, 不新鲜的肉类应在调味方面下功夫,而这餐厅方面技术比较差,有很大进步空间单服务方面而言是不错的.
因工作关系平日经常到该商场, 是日 发现有一家韩国餐厅未曾光顾,
便进去试试, 餐厅装修简单整洁, 晚饭时段入座率三成,
菜单都是正常的韩国菜, 心想应该不错,
最后点了牛肋骨, 三色烧肉拼盘及豆腐汤,
桌上有任食的泡菜, 我对泡菜没要求, 闲聊呆等,
附上麻油豆瓣酱,生菜包等配菜,
上菜速度快, 拼盘三种肉用一个长碟放泡著酱油, 份量还算多,
@三色拼盘
鸡 - 免切大块鸡脾肉 - 没有任何味道
猪 - 有两三种不同肉色, 雪味极重, 没有味道,
牛 - 除面层肉外都呈浅灰色 - 烧烤时散发臭味, 偿试一块后已放弃.
P.S.肉质方面不下评语,个人技术差,
全都都很”鞋口”
@牛肋骨
外观及肉质正常, 但可惜完全没有味道, 同样一件起两件止.
附送的调味酱料对烤肉完全没有帮助.
看著一堆腐肉没胃口, 结账
用餐不久后已感肠内翻滚.
个人认为, 不新鲜的肉类应在调味方面下功夫,
而这餐厅方面技术比较差,有很大进步空间
单服务方面而言是不错的.
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