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2017-08-09
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以前都去过大坑嘅小甜谷，今日朋友约咗我去铜锣湾shopping，朋友话想试一试铜锣湾这一间。装修同大坑的店差不多，比较清新同简约。我哋主要系想食甜品所以只要了一份胡椒猪仔骨配薯条。餐牌写上用美国进口的猪肋骨肉质果然 柔嫩，烧烤时间掌握得刚好。每人叫了一杯特饮，我自己叫了一杯冻贵妃荔枝茶。茶色比较深，有少许荔枝肉同一片薄荷叶，入口有淡淡的荔枝香味及香浓嘅红茶味，整体比较清淡。主角终于出场！铁板抺茶窝夫!用滚热辣辣的Le Creuset 铁镬加埋一份抹茶汁。三件waffle 上有一个抹茶软雪糕..... 急不及代将窝夫淋上绿茶酱再配上绿茶软雪糕。个人喜欢吃绿茶但又不喜欢吃太甜。窝夫外脆内软口感一流。 身窝夫不是太甜配上软雪糕非常匹配。想再吃一份，但夏天不能放纵自己😂
我哋主要系想食甜品所以只要了一份胡椒猪仔骨配薯条。餐牌写上用美国进口的猪肋骨肉质果然 柔嫩，烧烤时间掌握得刚好。
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每人叫了一杯特饮，我自己叫了一杯冻贵妃荔枝茶。茶色比较深，有少许荔枝肉同一片薄荷叶，
入口有淡淡的荔枝香味及香浓嘅红茶味，整体比较清淡。
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主角终于出场！铁板抺茶窝夫!
用滚热辣辣的Le Creuset 铁镬加埋一份抹茶汁。三件waffle 上有一个抹茶软雪糕..... 急不及代将窝夫淋上绿茶酱再配上绿茶软雪糕。个人喜欢吃绿茶但又不喜欢吃太甜。窝夫外脆内软口感一流。 身窝夫不是太甜配上软雪糕非常匹配。想再吃一份，但夏天不能放纵自己😂
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