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2021-08-23
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成日都觉得Bar & restaurant 嘅多数都系酒就靓食物质素麻麻～但朋友叫到嚟whatever试试，点知出奇地有surprise wor‼️「🦀蟹肉意大利饭」系海量嘅蟹肉呀！啖啖蟹肉，蟹味超浓郁～衬埋虾子芦笋够晒鲜甜清新😋底下嘅risotto 软硬适中唔会似食生米～酱汁香浓柔滑，混合晒所有食材一齐食大满足❤️令我再三回味，值得为佢再嚟whatever～「🍳温泉蛋卡邦尼意粉配炸帕尔马火腿」本身一般卡邦尼意粉🍝已经好令人有罪恶感～而呢个更加系罪恶感超标首选⬆️⬆️超浓厚嘅卡邦尼酱汁连同蛋汁包裹住每一条意粉～够晒juicy 唔干身，配埋炸过嘅Parma ham～个种咸香比起用烟肉，味道更胜一筹！虽然我觉得都有d腻，但又引到你一啖又一啖⋯大大啖食落口，😈😈一个非常邪恶嘅意粉呀！「🐙 意式西西里汁烩八爪鱼」一道啱晒送酒嘅𩠌菜，但可惜当日我冇饮酒🍻即时觉得佢稍有逊色，味道偏咸偏浓味～其实个八爪鱼做得出色，够晒弹牙爽口～如果个咸味可以减返少少，八爪鱼会显得更鲜甜～配包/配饭食还可以，单食就太浓味喇～衰在我当日冇叫酒饮，如果唔系我深信会好夹～「🌸水信玄饼」食过一轮重口味之后，食佢做甜品清一清绝对刚好👍
成日都觉得Bar & restaurant 嘅多数都系酒就靓食物质素麻麻～但朋友叫到嚟whatever试试，点知出奇地有surprise wor‼️
「🦀蟹肉意大利饭」
系海量嘅蟹肉呀！啖啖蟹肉，蟹味超浓郁～
衬埋虾子芦笋够晒鲜甜清新😋
底下嘅risotto 软硬适中唔会似食生米～
酱汁香浓柔滑，混合晒所有食材一齐食大满足❤️
令我再三回味，值得为佢再嚟whatever～
「🍳温泉蛋卡邦尼意粉配炸帕尔马火腿」
本身一般卡邦尼意粉🍝已经好令人有罪恶感～
而呢个更加系罪恶感超标首选⬆️⬆️
超浓厚嘅卡邦尼酱汁连同蛋汁包裹住每一条意粉～
够晒juicy 唔干身，配埋炸过嘅Parma ham～
个种咸香比起用烟肉，味道更胜一筹！
虽然我觉得都有d腻，但又引到你一啖又一啖⋯
大大啖食落口，😈😈一个非常邪恶嘅意粉呀！
「🐙 意式西西里汁烩八爪鱼」
一道啱晒送酒嘅𩠌菜，但可惜当日我冇饮酒🍻
即时觉得佢稍有逊色，味道偏咸偏浓味～
其实个八爪鱼做得出色，够晒弹牙爽口～
如果个咸味可以减返少少，八爪鱼会显得更鲜甜～
配包/配饭食还可以，单食就太浓味喇～
衰在我当日冇叫酒饮，如果唔系我深信会好夹～
「🌸水信玄饼」
食过一轮重口味之后，食佢做甜品清一清绝对刚好👍🏻
本身佢有2个sauce, 清酒🍶 + 杂莓酱🍒 ~
唔饮酒嘅可以剩配杂莓酱，杂莓味浓（唔钟意会怪佢药水味）
我就当然2个sauce落晒😝连清酒沟埋一齐味道会match d～
不过我略嫌佢呢个sake果香味唔够重～
仅有日本嘅味道，但未能够带比我日本赏花嘅味道～
有cocktail 有mocktail
前者红色嘅mocktail 叫「🌸spring」
佢地mocktail以春夏秋冬4种主题调配～
我呢款主要用西柚同橙跟玫瑰🌹调配已成～
甜蜜中带几份橙酸，带俾你有初春嘅感觉～
而朋友杯cocktail 叫「la vie boheme」
我试左啖，整体就系Mojito加上柚子～
我就好钟意❤️Mojito，早知我都叫喇😝😝
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