Doux (已結業)

今晚约了在旺角返工的朋友，上openrice 看看附近有什么餐厅好介绍。见到Duox甜品卖相很靓，一于订位试试。餐厅位于弥敦道726号，太子及旺角中间，18楼全层，整幢大厦也是食肆，外望旺角市景。我们点了二个晚餐，'西西里牛油龙虾意粉'($198)，配上蚬肉周打鱼汤及烟三文鱼苹果沙律。龙虾有半只连虾Xx，蕃茄味香浓，配上咸咸的芝士碎片，龙虾有很多膏，意粉煮得软硬适中。汤很creamy, 浓郁的忌廉味，有很多蚬肉。沙律入面的烟三文鱼很新鲜，配上青苹果及蔬菜，口味青新。😋另外点了'轻煎北海道带子黑松露野菌意大利饭'($178)，带子很大只，只轻微的煎一煎成半熟，入口软淋，鲜味十足。意大利饭混上忌廉、野菌，加上黑松露特别的味道，是我的至爱。👍饮品我叫了'热Doux水果茶'，上台用蒸馏机加热，苿莉清香加上百香果甜味，在寒冷的日子饮下特别舒服温暖。朋友点了'椰子菠萝薄荷冰'，香浓椰子味配上菠萝的甜味，加上淡淡的薄荷，口味清新。最后，当然要试下甜品，每个卖相都好靓，经待应介绍后，我们选择了Ruby peach ($98)，从外观看好像桃子，内里完全猜不透是什么来的😅。切开内里是流心桃蓉，用滑滑的m