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2017-03-09
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经常经过这间cafe,每次见到入面食客如鲫,都总想找机会来试试。这晚趁家人去了旅行,就自己一人去叹番个靓晚餐,对自己好一点!Set dinner有不少选择,选了手打和牛烟肉汉堡($108)非常足料的汉堡!和牛非常厚身,切开可以见到占整个汉堡二分一面积,选用的和牛十分优质,牛味够浓,而且还保留不少肉汁,吃的时候不少肉汁渗岀,好味!除了和牛,还有一般会有的烟肉、蕃茄、青瓜和芝士,层次丰富。所选用的面包也有不错的质素,质感软熟,入口微暖,一点也不硬。我特别喜欢伴菜的粗薯条,内里软绵绵的,薯味十足,加上新鲜炸好,热腾腾的,风味十足,怕热气的我也忍不住吃清光!餐汤和饮品需加$28,但还是值得的。因为两样都味道不错。餐汤是粟米汤,入面有许多粟米粒,所以每一啖都口感丰富。汤的质感也适中,不会太稀,也不会太稠令到太饱济。饮品是小店特配的果茶,茶味香浓之余还有淡淡果酸,饭后喝一杯十分消腻。
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和牛非常厚身,
切开可以见到占整个汉堡二分一面积,
选用的和牛十分优质,
牛味够浓,而且还保留不少肉汁,
吃的时候不少肉汁渗岀,好味!
除了和牛,还有一般会有的烟肉、蕃茄、青瓜和芝士,层次丰富。
所选用的面包也有不错的质素,
质感软熟,入口微暖,一点也不硬。
我特别喜欢伴菜的粗薯条,
内里软绵绵的,薯味十足,
加上新鲜炸好,热腾腾的,风味十足,
怕热气的我也忍不住吃清光!
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餐汤是粟米汤,入面有许多粟米粒,
所以每一啖都口感丰富。
汤的质感也适中,
不会太稀,也不会太稠令到太饱济。
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茶味香浓之余还有淡淡果酸,
饭后喝一杯十分消腻。
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