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2014-10-29
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身边的同事/朋友们不时跟青蛙说:「打边炉? 去大锅口!!」孤陋寡闻的青蛙起初还误解大窝口有一所值得推荐的火锅店。后来才知道他们口中的火锅店, 名为''大锅口''也 = =''十月初, 青蛙终于的起心肝打电话去Book位,谁不知一Book就要两个星期后才有位, 果然不同凡响呀!!跟猪大人到达之时, 也未够下午六时,食店内已有六成的食客在吃东西, 意想不到呢!另一个意想不到的, 就是食物选择泛多。最特别是有花胶、鹌鹑蛋、干贝烧、是日海鲜, 这些不会在任食中出现的食材, 这里都有提供。叫了汤底, 店员便奉上调味架~青蛙大爱之辣椒粒与生蒜当然少不了啦 店方传送汤底与食物的速度正常,亦没有出现漏单的情况。值得加许喔! ^^饮品选择其实都不少, 除了最传统的汽水、乌龙茶外, 还有冬瓜意米水及韩国畅销之乐天饮品呢~好喇~ 汤滚喇!! 现在正正式式介绍食材 ^^墨鱼滑: 有鲜味, 但偏腍身, 未够弹牙。蚬 (是日海鲜): 只叫了一次, 煮熟后因太细少而难找寻。手切肥牛: 厚薄刚好, 有很香的牛味喔 ^^花胶: 由于是用作打边炉, 所以难入味, 不过沾上酱油来吃, 口感挺好。白膳片: 青蛙最爱之物,
「打边炉? 去大锅口!!」
孤陋寡闻的青蛙起初还误解大窝口有一所值得推荐的火锅店。
后来才知道他们口中的火锅店, 名为''大锅口''也 = =''
十月初, 青蛙终于的起心肝打电话去Book位,
谁不知一Book就要两个星期后才有位, 果然不同凡响呀!!
跟猪大人到达之时, 也未够下午六时,食店内已有六成的食客在吃东西, 意想不到呢!
另一个意想不到的, 就是食物选择泛多。最特别是有花胶、鹌鹑蛋、干贝烧、是日海鲜,
这些不会在任食中出现的食材, 这里都有提供。
叫了汤底, 店员便奉上调味架~青蛙大爱之辣椒粒与生蒜当然少不了啦
店方传送汤底与食物的速度正常,亦没有出现漏单的情况。值得加许喔! ^^
饮品选择其实都不少, 除了最传统的汽水、乌龙茶外, 还有冬瓜意米水及韩国畅销之乐天饮品呢~
好喇~ 汤滚喇!! 现在正正式式介绍食材 ^^墨鱼滑: 有鲜味, 但偏腍身, 未够弹牙。
蚬 (是日海鲜): 只叫了一次, 煮熟后因太细少而难找寻。
手切肥牛: 厚薄刚好, 有很香的牛味喔 ^^花胶: 由于是用作打边炉, 所以难入味, 不过沾上酱油来吃, 口感挺好。
白膳片: 青蛙最爱之物, 叫了很多碟来吃。爽口、鲜味、又富有鱼胶质的鳝鱼, 绝不能错过呀!
生根: 吸汤之物, 但感觉较油, 一件起、两件止。响铃: 略为厚身及不够酥脆。
帆立贝: 挺鲜味, 但入口偏韧。蟹爪捧: 传统的蟹柳条比较好。
油炸鬼: 绝不建议点, 因为浸汤前已是腍, 浸汤后更甚。午餐肉: 就是普通吃到的午餐肉味。
鱼皮饺: 好吃, 而且皮不厚，亦没有雪味。
黑椒牛丸: 黑椒味够, 亦弹牙。青蛙一口气吃了两粒, 因为实在好吃!!芝心丸: 比平时吃到的较为爽口, 内藏的芝士亦浓味, 不俗。
虾: 比想像中细, 但够新鲜。
鸡件: 够鲜嫩, 没有雪味。
冬瓜意米水: 微甜, 不过不失。
鹅肠: 好吃又爽口, 不过煮久了会收缩很多, 比较难寻找。
脆鲩片: 肉质偏硬, 而且有挺多的细小鱼骨, 不过新鲜。
五香牛筋: 富有弹性及入味, 亦是任食火锅中少见。
西洋菜: 新鲜又清甜, 跟猪大人吃了三转 炸鱼皮: 够脆口, 不会有油腻之感。
总括而言:以一百六十多元任食的价钱，
可以有多款选择之余，而店方亦不吝啬；食材新鲜，
更享有2.５小时的用餐时间。整体上，值得推荐！
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