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2014-10-05
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回到电脑节的期间, 青蛙与猪大人都有去凑一凑热闹。当然在入场前, 先要医饱个肚仔才有气力抬电脑返家啦~~''上海三六九菜馆''青蛙打从前一份工作时, 已经一直想试,但不知为何, 直到离开湾仔区工作都无缘光顾~趁今次晏了到达湾仔, 能就到营业时间,一于拉著猪大人去试啦!!! ^^青蛙就是喜欢它那怀旧的招牌,它就像一位生活在湾仔的老人家,经历了湾仔区的转变﹑兴衰,即使周糟的建筑物已面目全非,它仍屹立不倒!!第一次走进餐馆内,发现内里的布置同样充满古早风格。餐牌上的食物种类泛多,但我俩见有提供午市客饭, 于是选择了两款到上海菜馆必点的菜来试试~先来的是跟随客饭的例汤。虽然不是什么用料十足的贵价汤水,但却是清甜可口, 有在家喝汤的感觉。回锅肉 ($39)浓味就是上海菜的icon,回锅肉更是代表菜色的其中之一~这里的回锅肉切得薄薄的﹑不韧又入味!!至于简单而又必备的蔬菜沾满了浓味的酱汁,但同时仍能保持应有的爽甜。既香口且带有微辣的一道小菜, 送饭吃一流呀!!!!炒鳝糊 ($80)青蛙点名要吃的小菜, 小小的一碟,但索价八十个大洋, 以客饭来说算贵。当然, 味道是值回票价的!!先说说其酱汁微稠带甜
当然在入场前, 先要医饱个肚仔才有气力抬电脑返家啦~~
''上海三六九菜馆''青蛙打从前一份工作时, 已经一直想试,
但不知为何, 直到离开湾仔区工作都无缘光顾~
趁今次晏了到达湾仔, 能就到营业时间,
一于拉著猪大人去试啦!!! ^^ 青蛙就是喜欢它那怀旧的招牌,
它就像一位生活在湾仔的老人家,
经历了湾仔区的转变﹑兴衰,
即使周糟的建筑物已面目全非,
它仍屹立不倒!! 第一次走进餐馆内,
发现内里的布置同样充满古早风格。 餐牌上的食物种类泛多,
但我俩见有提供午市客饭,
于是选择了两款到上海菜馆必点的菜来试试~ 先来的是跟随客饭的例汤。
虽然不是什么用料十足的贵价汤水,
但却是清甜可口, 有在家喝汤的感觉。 回锅肉 ($39)
浓味就是上海菜的icon,
回锅肉更是代表菜色的其中之一~
这里的回锅肉切得薄薄的﹑不韧又入味!!
至于简单而又必备的蔬菜沾满了浓味的酱汁,
但同时仍能保持应有的爽甜。
既香口且带有微辣的一道小菜, 送饭吃一流呀!!!! 炒鳝糊 ($80)
青蛙点名要吃的小菜, 小小的一碟,
但索价八十个大洋, 以客饭来说算贵。
当然, 味道是值回票价的!!
先说说其酱汁微稠带甜味, 份量刚好足以布满每颗食材上。
鳝鱼肉非常爽脆, 而且吃得出有『获气』!!
芽菜更是送饭的好拍档呢 店员不奉上饭时都不知道,
原来每份客饭都包了两碗白饭,
但由于份量太多, 为免浪费,
我们即时退回了两碗白饭~~
一轮狂风扫落叶后,
最后就是甜品时间!! 豆沙锅饼 ($36)
印象中, 青蛙是第一次食呢~
想不到份量挺多, 二人吃其实不建议点这个,
除非真的十分喜欢豆沙锅饼啦 ^^ 锅饼即整热辣辣, 但外层的饼皮偏硬;
饼皮内夹满豆沙, 不算太甜, 但多吃感觉腻...
希望下次有机会, 可以再试其他的菜色呢!!! ^^
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