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2012-04-29 49 浏览
其实要食好食嘅PIZZA我在南丫岛买就可以了,因为南丫岛嘅PIZZA皮都是手工做的,但系好食嘅炸鸡却欠俸。说回芝脆鸡的PIZZA虽然配料很充足,而PIZZA都是即做,烫口的PIZZA令到芝士呈诱人的半融化状态,不过底饼还是太厚身了,就好像食太厚的面包,饱肚有余但美味不足!而它的炸鸡却异常出色,新鲜香脆,金黄香脆炸浆下鸡肉很嫩滑多汁,香口惹味十足,难怪店名叫脆鸡但缺点是没有甚么调味料味,如果鸡肉可以先用一点点胡椒粉和盐先腌,让鸡肉有一点点味道,那就更very good了。但是以一个PIZZA+三块炸鸡+两罐汽水才$95,还可以要求甚么呢?
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其实要食好食嘅PIZZA我在南丫岛买就可以了,因为南丫岛嘅PIZZA皮都是手工做的,但系好食嘅炸鸡却欠俸。
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说回芝脆鸡的PIZZA虽然配料很充足,而PIZZA都是即做,烫口的PIZZA令到芝士呈诱人的半融化状态,不过底饼还是太厚身了,就好像食太厚的面包,饱肚有余但美味不足!
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而它的炸鸡却异常出色
,新鲜香脆
,金黄香脆炸浆下鸡肉很嫩滑多汁,香口惹味十足,难怪店名叫脆鸡但缺点是没有甚么调味料味,如果鸡肉可以先用一点点胡椒粉和盐先腌,让鸡肉有一点点味道,那就更very good了。

但是以一个PIZZA+三块炸鸡+两罐汽水才$95,还可以要求甚么呢?
题外话/补充资料: 日期:4月26日
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
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  • 炸鸡