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2013-06-03
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计划是晚出席开饭网的「公布会」，听闻会上只有小食供应，生怕吃不饱因此提早来到这里「打底」，顺道试试新推的丹麦吐司系列。新推的丹麦吐司系列一共还是有四款，一律售$98，价格依旧不变。对其中的Sweet Temptation最感兴趣，便点了一客。以下是官方的简介:Gelato: Milk & WildberryCondiments: Blueberry, oatmeal square, sponge cake, honey star & honey光看上去该有的都有齐了，最让人振奋的始终是顶层的两球Gelato。Holly Brown出品的Gelato素来都有保证，至少对个人来说可以说是完全是我的菜。两球Gelato均有水准地软绵细密，实实在在，不会太快融化。牛奶味的奶香入口便扩散开来，自然而甜美，面包牛奶也可以很美味。野莓味不如想像中的酸得掉牙，甜度稍酸度略胜一筹，平衡点取得不错，整体蓝莓味较突出。面包方面用上的是丹麦吐司，外皮酥脆香甜得多，牛油香绝对在预想之内，不会出现「干巴巴」和「硬挖挖」的情况。内里虽然不是一条又一条的蜜糖吐司条，但是面包层却是松软非常，可见一层又一层的叠着，层次丰
新推的丹麦吐司系列一共还是有四款，一律售$98，价格依旧不变。
对其中的Sweet Temptation最感兴趣，便点了一客。
以下是官方的简介:
Gelato: Milk & Wildberry
Condiments: Blueberry, oatmeal square, sponge cake, honey star & honey
光看上去该有的都有齐了，最让人振奋的始终是顶层的两球Gelato。
Holly Brown出品的Gelato素来都有保证，至少对个人来说可以说是完全是我的菜。
两球Gelato均有水准地软绵细密，实实在在，不会太快融化。牛奶味的奶香入口便扩散开来，自然而甜美，面包牛奶也可以很美味。野莓味不如想像中的酸得掉牙，甜度稍酸度略胜一筹，平衡点取得不错，整体蓝莓味较突出。
面包方面用上的是丹麦吐司，外皮酥脆香甜得多，牛油香绝对在预想之内，不会出现「干巴巴」和「硬挖挖」的情况。内里虽然不是一条又一条的蜜糖吐司条，但是面包层却是松软非常，可见一层又一层的叠着，层次丰富分明，牛油香亦然十足。
配料上令甜蜜升级，蜜糖星星、燕麦方块、蓝莓和蜜糖，只是稍嫌蜜糖下得吝啬，不然更叫人难忘。
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