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2016-12-05
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我不嬲帮衬食肆,都唔会当自己系大帝,落单、俾钱,职员上菜etc都会讲唔该,亦唔会要求鱼旦的价钱,但要有酒店的水准。作为食店职员or老板同食客,大家都系人,应该彼此尊重。呢晚就十一点几好肚饿,见snack express比较近,又见到好似好多人帮衬,未帮衬过我的,咪落楼买个小食啰。黎到,铺头似乎就收档(但条人龙仲系好长,无法! 火车站呢个时候系佢独市,唔通行15分钟去街市果边咩?) 。落order话要「生菜鱼肉碗仔翅」(menu有),阿姐话「一系生菜鱼肉」、「一系碗仔翅」。我一时反应唔到,明明menu有「生菜鱼肉碗仔翅」,点解「一系生菜鱼肉」、「一系碗仔翅」?我话,menu有wor。然后个阿姐至讲,无啦! 卖晒。(我心稔,既然「一系生菜鱼肉」、「一系碗仔翅」,甘唔系可以将佢地沟埋咩?) 事旦,叫左「生肉鱼肉」。后来至知原来佢地赶收工,已经分「生菜鱼肉」、「碗仔翅」入好晒外卖碗。再叫埋鱼旦,阿姐问我要辣定唔辣。我话要辣,佢准备勺鱼旦时(一秒时间),我话都系唔辣(笑住)讲唔好意思,然后个阿姐成块面黑暗,劲大力在我面前好大力「cup」返只纸碗,找钱仲劲-大-力-将-d-钱-掟-落-我-右-手-
呢晚就十一点几好肚饿,见snack express比较近,又见到好似好多人帮衬,未帮衬过我的,咪落楼买个小食啰。
黎到,铺头似乎就收档(但条人龙仲系好长,无法! 火车站呢个时候系佢独市,唔通行15分钟去街市果边咩?) 。
落order话要「生菜鱼肉碗仔翅」(menu有),阿姐话「一系生菜鱼肉」、「一系碗仔翅」。我一时反应唔到,明明menu有「生菜鱼肉碗仔翅」,点解「一系生菜鱼肉」、「一系碗仔翅」?我话,menu有wor。然后个阿姐至讲,无啦! 卖晒。(我心稔,既然「一系生菜鱼肉」、「一系碗仔翅」,甘唔系可以将佢地沟埋咩?) 事旦,叫左「生肉鱼肉」。后来至知原来佢地赶收工,已经分「生菜鱼肉」、「碗仔翅」入好晒外卖碗。
再叫埋鱼旦,阿姐问我要辣定唔辣。我话要辣,佢准备勺鱼旦时(一秒时间),我话都系唔辣(笑住)讲唔好意思,然后个阿姐成块面黑暗,劲大力在我面前好大力「cup」返只纸碗,找钱仲劲-大-力-将-d-钱-掟-落-我-右-手-度,系劲大力,系掟,作为一个食客,做左几十年人,食过餐厅,周围去「扫街」食野无数次,就算有时d人点rush都好,完全未试过有过甘难忘的用钱真金白银去俾钱买野食,个感觉仲衰过乞。
我离开时,个阿姐劲无礼貌问我后面个后生仔食咩,要唔要酱,我后面个后生仔劲大声同特登扯高把声,好狠甘同个阿姐讲要d咩。睇黎,对呢度d职员真系唔需要有礼。
「生菜鱼肉」: 反到屋企,一打开个生菜鱼旦,嗱嗱嗱! 我绝对「无」要多胡椒粉架!阿姐今次真系大赠送,史无前例劲多胡椒粉,成pat胡椒粉。恐怖。算! 拨走d朝椒粉。汤太少,咸,生菜好硬,无柔软感,亦唔够油份。鱼肉少腥,唔算落太多粉好胶,但都唔系特别好味。份量ok多,如果唔理好唔好食,只求填饱个肚,$15都叫ok,甘填饱个肚,其实食个杯面都ok,仲唔洗$15。
生菜鱼肉
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鱼旦(不辣)
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