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2019-02-01
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今日同朋友行完年宵,行到饿饿地,系附近见到间扒店,一入场,环境尚可,装潢不错,略带老旧。但员工态度很差,人手不够,只有3人,最重要3位员工都是上了年纪,很萌塞,对客人的意见有意见,非常守旧。到食物时间,前菜尚可,汤都入得下口,但最大问题系块扒,铁板有点旧,木板发黑,肉质极孩,猛火煎到皮㶶哂,入面完全系生,扒既新鲜度极差, 每切一下,不断出血水,皮难咬,肉难食。极度失望,只可一不可再。
到食物时间,前菜尚可,汤都入得下口,但最大问题系块扒,铁板有点旧,木板发黑,肉质极孩,猛火煎到皮㶶哂,入面完全系生,扒既新鲜度极差, 每切一下,不断出血水,皮难咬,肉难食。极度失望,只可一不可再。
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