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2019-06-14
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从来未写过食评，但依间实在太伏，为免其他人中伏，专登要写食评！今日突然好想食意粉，早几日食开的餐厅未转 lunch menu，于是就上 open rice 睇吓铜锣湾仲有咩意粉餐厅，然后大热天时由鹅颈桥行到嚟皇室堡揾上依间 Pastaholic。平日1点 Lunch time 嚟到，餐厅大约得一半满座，都怕中伏但既然行咗咁远，都费时转场，唯有试吓。一场嚟到就试吓佢个自制意粉，拣咗「温泉蛋蒜香蘑菇鲜制意粉」，配洋葱汤同热奶茶。落单时仕应听完，单都无覆就行开去落单。上菜速度都唔错嘅，好快就上咗个洋葱汤，入面的洋葱切成一粒粒，而唔系平时见开的切丝，味道偏咸，不过我都饮晒。然后就到主角意粉，一嚟个卖相真系唔掂，但温泉蛋好细粒咁，蒜香亦唔太觉。食落去真系唔掂，首先又系咸，蘑菇整得唔好食，好似就咁烚完再放落去咁。所谓的自制意粉亦一阵碱味，碟底一堆水，最后只系格硬食得 3 份 1！真系去便利店叮个意粉都冇咁嬲。然后到热奶茶，茶味比较淡，唉，成个 lunch 无样掂！依间以后唔会再试，太失望！
今日突然好想食意粉，早几日食开的餐厅未转 lunch menu，于是就上 open rice 睇吓铜锣湾仲有咩意粉餐厅，然后大热天时由鹅颈桥行到嚟皇室堡揾上依间 Pastaholic。
平日1点 Lunch time 嚟到，餐厅大约得一半满座，都怕中伏但既然行咗咁远，都费时转场，唯有试吓。
一场嚟到就试吓佢个自制意粉，拣咗「温泉蛋蒜香蘑菇鲜制意粉」，配洋葱汤同热奶茶。
落单时仕应听完，单都无覆就行开去落单。
上菜速度都唔错嘅，好快就上咗个洋葱汤，入面的洋葱切成一粒粒，而唔系平时见开的切丝，味道偏咸，不过我都饮晒。
然后就到主角意粉，一嚟个卖相真系唔掂，但温泉蛋好细粒咁，蒜香亦唔太觉。
食落去真系唔掂，首先又系咸，蘑菇整得唔好食，好似就咁烚完再放落去咁。
所谓的自制意粉亦一阵碱味，碟底一堆水，最后只系格硬食得 3 份 1！
真系去便利店叮个意粉都冇咁嬲。
然后到热奶茶，茶味比较淡，唉，成个 lunch 无样掂！依间以后唔会再试，太失望！
温泉蛋蒜香蘑菇鲜制意粉
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