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2014-01-03
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打电话去留枱，已经系话要十点先有枱，见OR啲Comment个个都lamlam脷，都照留枱，满心等待我第一次食芝士火锅！谂住九点半早少少去，睇吓会唔会有人早食完，早啲有枱，𠮶结果系，都未讲完有电话留枱，佢已经话唔做walk-in，同佢讲留咗十点枱，佢话要十点三先有。睇过OR都预咗要等，十点三过少少有枱。环境有啲似以前中学去赶住食完去打波先会去食快餐𠮶种茶餐厅咁，好逼！厨房只系用布帘隔住，不过咁窄嘅环境都，无咩油烟味，都算可以。个Menu好厚，咁细间餐厅可以cater到咁多款式都有啲令人怀疑，食完就知点解。大部份食物都系ready made翻热就食得，所以应该只要一个大冰柜就可以。叫咗三样嘢先嚟系Anchovies Assorted Veggie Pizza，无咩惊喜，Pizza个底唔系自己搓，但味道中规中矩，因为Anchovies无分得好平均，所以六件Pizza唔系件件都有。杂菜切到好丝，除咗红甘笋系好肯定咁咬到，其他都系太碎。第二样系芝士火锅，叫咗三文鱼带子，先上咗啲配料，一见到就系成碟冻肉舖货，三文鱼本来以为系烟三文鱼，结果系三文鱼扒切角，三只带子系连裙边已经熟咗翻热就食得𠮶啲冻肉带
环境有啲似以前中学去赶住食完去打波先会去食快餐𠮶种茶餐厅咁，好逼！厨房只系用布帘隔住，不过咁窄嘅环境都，无咩油烟味，都算可以。个Menu好厚，咁细间餐厅可以cater到咁多款式都有啲令人怀疑，食完就知点解。大部份食物都系ready made翻热就食得，所以应该只要一个大冰柜就可以。
叫咗三样嘢
先嚟系Anchovies Assorted Veggie Pizza，无咩惊喜，Pizza个底唔系自己搓，但味道中规中矩，因为Anchovies无分得好平均，所以六件Pizza唔系件件都有。杂菜切到好丝，除咗红甘笋系好肯定咁咬到，其他都系太碎。
第二样系芝士火锅，叫咗三文鱼带子，先上咗啲配料，一见到就系成碟冻肉舖货，三文鱼本来以为系烟三文鱼，结果系三文鱼扒切角，三只带子系连裙边已经熟咗翻热就食得𠮶啲冻肉带子，有两只吉列虾，都系冻肉舖卖𠮶啲，返屋企用微波炉叮热𠮶啲。蟹棒三条，都系冻肉舖五十蚊有三四十条𠮶啲鱼肉即食蟹棒。其他还有四嚿煮到过软嘅西兰花，星星型鱼蛋，炸薯粒，鱿鱼，苹果，菠萝，面包粒。除咗苹果我可以肯定系新鲜嘢，其他都系疑似冻肉舖货式！再上系个芝士，因为第一次食，唔敢讲个味好唔好味，但感觉好淡唔香唔浓。第一嚿就试面包，觉得个芝士好稀，唔系好上到个面包。仲有一口粉嘅感觉，应该系开粉嘅，而唔系用芝士煮熔出嚟。收咁嘅价钱食冻肉舖嘢，连芝士都系开粉，咩都系ready made！
第三样系Foie Gras Risotto，一上枱就知出事，个意大利米系软到无牙婆都啱食。Foie Gras煎得唔够香。讲完！
跟主菜有汤或饮品，要了一客汤一客咖啡，汤系忌廉野箘汤，好稀，似系开水白汁，咖啡尚可。间餐厅有啲细，枱同枱之间好近，唔系好适合倾密计，情侣都唔系好适合去浪。隔离枱系迟过我地到达，一齐入座，佢地叫咗个芝士波，好快就送上，所以都应该系ready made嘢。另外叫咗个Carbonara，都大碟但个色唔系好似蛋黄酱，似港式白汁多啲，不过由于始终唔系自己食，味道唔清楚，只系见个卖相。
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