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2023-11-18
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🔸 十八怪招牌金汤过桥石锅米线 $90用木盘盛住个滚热石锅上枱，配料有好多：两大块较瘦嘅封门牛柳肉片、花胶、海虾2只、棉花鱼肚、蟹柳、鲷鱼片、翡翠苗、腐皮、芫茜共9种。汤底系采用南瓜、蛋黄、黄辣椒调制而成，金黄一片，好特别。可能咸蛋黄做汤底，口味比较浓稠，个锅滚起上嚟，金波滚滚，好靓又好香。特别好食嘅喺肉质紧实嘅鲷鱼片，封门牛柳唔肥但牛肉相当鲜嫩。味道：7/10性价比：7/10🔸 无火生滚石锅煲仔饭（三拼） $84踏入初冬，凉凉哋最好就喺食煲仔饭，估唔到这家餐厅做煲仔饭都做得唔错。呢次拣咗 润肠、腊鸭髀同咸鱼，另加$8要杯冻檬茶。呢个系即点即煮嘅石锅饭，要等约十分钟，用一个滚热辣嘅石锅上嘅煲仔饭，一上枱饭香扑鼻，润肠有两条，仲有几嚿腊鸭髀（唔会太肥腻而咸香味十足），咸鱼就畀咗两大嚿，有惊喜嘅喺啲梅香咸鱼十分惹味，因为咸鱼会有点鱼腥，所以餐厅已经特别放咗好多姜丝同葱花喺咸鱼上面一齐蒸。石锅煲仔饭仲可以自选其他好多种配料：腊肉、排骨凤爪、滑鸡件、鸡肾、干鱿鱼仔、牛柏叶、金菇、冬菇、羊肚菌、虫草花、棉花鱼肚、海虾、帆立贝、鲷鱼片、温泉蛋等。 如果加膏蟹仔就加$60，每追加多一款就加$
🔸 十八怪招牌金汤过桥石锅米线 $90
用木盘盛住个滚热石锅上枱，配料有好多：两大块较瘦嘅封门牛柳肉片、花胶、海虾2只、棉花鱼肚、蟹柳、鲷鱼片、翡翠苗、腐皮、芫茜共9种。汤底系采用南瓜、蛋黄、黄辣椒调制而成，金黄一片，好特别。可能咸蛋黄做汤底，口味比较浓稠，个锅滚起上嚟，金波滚滚，好靓又好香。特别好食嘅喺肉质紧实嘅鲷鱼片，封门牛柳唔肥但牛肉相当鲜嫩。
味道：7/10
性价比：7/10
🔸 无火生滚石锅煲仔饭（三拼） $84
踏入初冬，凉凉哋最好就喺食煲仔饭，估唔到这家餐厅做煲仔饭都做得唔错。呢次拣咗 润肠、腊鸭髀同咸鱼，另加$8要杯冻檬茶。呢个系即点即煮嘅石锅饭，要等约十分钟，用一个滚热辣嘅石锅上嘅煲仔饭，一上枱饭香扑鼻，润肠有两条，仲有几嚿腊鸭髀（唔会太肥腻而咸香味十足），咸鱼就畀咗两大嚿，有惊喜嘅喺啲梅香咸鱼十分惹味，因为咸鱼会有点鱼腥，所以餐厅已经特别放咗好多姜丝同葱花喺咸鱼上面一齐蒸。石锅煲仔饭仲可以自选其他好多种配料：腊肉、排骨凤爪、滑鸡件、鸡肾、干鱿鱼仔、牛柏叶、金菇、冬菇、羊肚菌、虫草花、棉花鱼肚、海虾、帆立贝、鲷鱼片、温泉蛋等。 如果加膏蟹仔就加$60，每追加多一款就加$15
味道：7/10
性价比：7/10
🔸 凉拌杂锦麻辣捞米线 $80
用嚟捞米线配料有 带子裙边贡菜、鸡肾、海蜇、蛋丝、青瓜，酸菜，咁多样好味嘅配料捞埋落去个米线𠮶度，麻辣味十足，酸酸哋，辣辣哋，如果咬到当中嘅花椒粒，就会感到好麻，而整体也唔算好辣。
味道：6/10
性价比：7/10
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