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2022-09-12
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两口子睇完TVB介绍香港旧式云吞面,决定走访各区,跟电视介绍去食晒咁多间。第一间就拣咗英记。今日假期,去到要排队,不过就唔系等好耐。正正常常一间粉面店啰!老板娘同电视一样,真系好鬼亲切㗎,仲会成日问你:「啲嘢好唔好食啊?」又教啲客用酸萝卜夹住啲猪油捞面嚟食⋯⋯我叫咗一个云吞牛筋面,老婆就叫咗一个墨鱼丸云吞面,同一碟韮菜。老板娘推介我哋食猪手,我怕食唔晒,佢就话叫个细嘅试吓啦!咁反正嚟试食,冇所谓啦。第一碟嚟就系猪手,顶呀!乜细猪手都咁大碟㗎,唔够胆话系美食,不过就好啱我口味,唔系「林治治」嘅,OK好味😋韭菜隔水隔得好干净,抵讃!仲有少少猪油味,睇得出啲韭菜系拣过㗎,唔会好老好多渣😋。两碗面都正正常常,牛筋好味!云吞好味!面都好味!不过个汤就失望,试唔到大地鱼味,同出边𠮶啲普通粉面档差不多。不过我哋特登嚟试就系因为个汤,真系扣咗好多分🥺🥺最后猪手食唔晒,坐我对面个女人话帮我哋打包,原来系老板娘个表妹,仲俾多咗兜汁我地添!坐低听到好多人嗌水饺,所以最后我都嗌咗一打水饺外卖,不过放咗入雪柜未食
第一间就拣咗英记。今日假期,去到要排队,不过就唔系等好耐。正正常常一间粉面店啰!老板娘同电视一样,真系好鬼亲切㗎,仲会成日问你:「啲嘢好唔好食啊?」又教啲客用酸萝卜夹住啲猪油捞面嚟食⋯⋯
我叫咗一个云吞牛筋面,老婆就叫咗一个墨鱼丸云吞面,同一碟韮菜。老板娘推介我哋食猪手,我怕食唔晒,佢就话叫个细嘅试吓啦!咁反正嚟试食,冇所谓啦。
第一碟嚟就系猪手,顶呀!乜细猪手都咁大碟㗎,唔够胆话系美食,不过就好啱我口味,唔系「林治治」嘅,OK好味😋
韭菜隔水隔得好干净,抵讃!仲有少少猪油味,睇得出啲韭菜系拣过㗎,唔会好老好多渣😋。
两碗面都正正常常,牛筋好味!云吞好味!面都好味!不过个汤就失望,试唔到大地鱼味,同出边𠮶啲普通粉面档差不多。不过我哋特登嚟试就系因为个汤,真系扣咗好多分🥺🥺
最后猪手食唔晒,坐我对面个女人话帮我哋打包,原来系老板娘个表妹,仲俾多咗兜汁我地添!坐低听到好多人嗌水饺,所以最后我都嗌咗一打水饺外卖,不过放咗入雪柜未食
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