正斗粥麵專家 (新城市廣場一期)

营业中

休息中

近期讨论云吞面的热潮，在香港热哄哄。前往沙田文娱中心睇话剧之前经过正斗，当然要入去叫碗云吞面抽抽水啦。环境格局都不错，灯饰都几潮，而墙身的画作及餐桌就保留中国风。这里的猪手超淋超入味，每次来都必选项目。虾饺都足料，鲜虾爽口弹牙。港式云吞面， 云吞细细粒， 皮薄馅肉鲜味十足， 生面没有碱水味，而且十分弹牙，做得非常好，一碗简单的云吞面食出香港风味，又点可以同米芝莲餐厅比较。 香港贵为美食天堂，若要选择食物，申请列入非物质文化遗产的话，云吞面可能成为必选项目了。