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2008-05-20
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五月十八(日)食完松记糖水系黄金、西九龙行一阵又差不多到食饭时间。拣选左想去好耐既刘森记试试佢既虾子面。门口是小舖格局,环境算ok,因为知道这里的云吞亦很出名,所以各要了一个虾籽捞面,外加一碗净云吞及生菜。猪手虾籽捞面($28)虾籽舖满面上,捞匀后立刻吃一口,可能期望太高,虾籽面没有预期中的美味,当然也不差,只是未到惊喜的地步。捞面吃落比较干身,配合上汤进食较佳。幼面自问不经常吃未知是否超班,只知面的而且确爽口及没碱水味,不错~ 猪手炆得淋,南乳味入味但及不上麦文记,但都算唔错~牛腩虾籽捞面($28)只得一旧牛腩,其余的是牛根,本人觉得牛根也可以但老婆则较爱牛腩,牛根够大旧炆得淋及非常入味,因大旧非常有口感。有腩汁配合下牛腩捞的面比猪手的好吃,更添腩汁香味及不会那么干。这两款捞面看落份量小但吃落其实很多,以本人的大食量也吃得饱饱~净云吞($17)今餐觉得最好的是这碗净云吞,吃落非常鲜美,虾很新鲜,肉既份量亦配合得唔错,云吞size虽然无沾仔记d乒乓波咁大,系一般size,但一碗有7-8粒底下只卖$17实在超值~生菜($10)普普通通,无乜特别~总括黎讲虽然虾籽面味道未能给予很大惊喜,但
食完松记糖水系黄金、西九龙行一阵又差不多到食饭时间。拣选左想去好耐既刘森记试试佢既虾子面。门口是小舖格局,环境算ok,因为知道这里的云吞亦很出名,所以各要了一个虾籽捞面,外加一碗净云吞及生菜。
猪手虾籽捞面($28)
虾籽舖满面上,捞匀后立刻吃一口,可能期望太高,虾籽面没有预期中的美味,当然也不差,只是未到惊喜的地步。捞面吃落比较干身,配合上汤进食较佳。幼面自问不经常吃未知是否超班,只知面的而且确爽口及没碱水味,不错~ 猪手炆得淋,南乳味入味但及不上麦文记,但都算唔错~
牛腩虾籽捞面($28)
只得一旧牛腩,其余的是牛根,本人觉得牛根也可以但老婆则较爱牛腩,牛根够大旧炆得淋及非常入味,因大旧非常有口感。有腩汁配合下牛腩捞的面比猪手的好吃,更添腩汁香味及不会那么干。这两款捞面看落份量小但吃落其实很多,以本人的大食量也吃得饱饱~
净云吞($17)
今餐觉得最好的是这碗净云吞,吃落非常鲜美,虾很新鲜,肉既份量亦配合得唔错,云吞size虽然无沾仔记d乒乓波咁大,系一般size,但一碗有7-8粒底下只卖$17实在超值~
生菜($10)
普普通通,无乜特别~
总括黎讲虽然虾籽面味道未能给予很大惊喜,但亦不失为香港有特式小食,绝对值得一试~ 净云吞又好食又抵当然系另一推介,就算唔食虾籽面斋食番碗云吞都值回票价~ 价钱方面虾籽亦当一拼,牛腩/猪手虾籽捞等属双拼捞面,以捞面来说$28不算贵,因为有质素兼面和虾籽的份量实在很多,一定吃得饱~
饭后经过公和见未收舖买了一杯大豆浆,完成今天旅程~
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